Fattoria la Ripa, S.A. Santa Brigida Sas
À propos du Domaine
La Fattoria La Ripa, un domaine historique appartenant à S.A. Santa Brigida depuis 1940, a des racines qui remontent au 15ème siècle. La propriété appartenait autrefois à Antonio Maria di Noldo Gherardini, le père de Monna Lisa, célèbre peinture de Léonard de Vinci. Une partie du domaine a été donnée en dot pour son mariage avec Francesco di Bartolomeo di Zanobi del Giocondo. La maison principale, déjà indiquée sur les cartes historiques des Capitani di Parte Guelfa, est située le long d'une ancienne "Via di Cresta" (route des crêtes), une route historique reliant le Val di Pesa et Florence au Val d'Elsa et à la Via Francigena, un chemin clé emprunté par les croisés voyageant à travers Sienne et Rome jusqu'aux Pouilles.
Nichée à la frontière entre Florence et Sienne, la Fattoria La Ripa se trouve au cœur de la zone du Haut Chianti Classico, dans les communes de Barberino Val d'Elsa et Castellina in Chianti. Le domaine s'étend sur 140 hectares, dont 16 hectares de vignobles, parmi lesquels 12 hectares sont officiellement enregistrés comme Chianti Classico DOCG. Au-delà des vignobles, la terre est cultivée avec des oliveraies, des céréales et des bois étendus, préservant ainsi le riche paysage naturel de ce domaine historique.
À propos des Vins
La Fattoria La Ripa produit une sélection de vins biologiques et de produits artisanaux qui reflètent le riche patrimoine de la région du Chianti Classico. Le portefeuille de vins comprend le Chianti Classico DOCG 2022, le Chianti Classico DOCG Riserva 2020 et le Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2019, qui portent tous le label Fattoria La Ripa Organic. Le domaine produit également l'IGT Colli Toscana Centrale 2022 Santa Brigida, un Supertuscan qui met en valeur l'excellence viticole de la région.
En plus des vins, la Fattoria La Ripa produit de la Grappa Riserva di Chianti Classico, de l'huile d'olive extra-vierge et de l'Aceto Balsamico IGP di Modena, tous biologiques et élaborés avec le même dévouement à la qualité et à la tradition qui définit le domaine.
Services
- Wi-Fi gratuit
- Parking gratuit
- Vente de vin
- Ami des animaux
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Avis des utilisateurs (2)
Expérience fantastique et hôte formidable
Un hôte formidable qui nous a guidés à travers le vignoble et l'histoire intéressante du domaine.
La dégustation de vin était super, avec d'excellents vins et de la nourriture délicieuse, beaucoup de nourriture.
Nous avions deux personnes intolérantes au gluten et, bien que nous ayons oublié de le mentionner lors de la réservation, ils ont eu la gentillesse de préparer quelque chose sur-le-champ.
Domaine vivement recommandé
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