La Nascosta
(Winery in Val d'Orcia)

5 (4 Reviews)
Val d'Orcia < Castiglione d'Orcia < Siena < Tuscany < Italy Open Map
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Reviews

Eccellente

3/1/24
Molto bello, vino eccellente visita superlativa in un posto dove professionalità è la parola d ordine . Consigliato attenzione solo alla strada un po' dissestata
GIANNI

Un'ottima esperienza

12/1/23
La visita alla cantina "La Nascosta" è qualcosa di unico e particolare in tutti i sensi: a partire dall'arrivo, attraverso una strada sterrata tra i vigneti, che nasconde la struttura a tutti gli effetti, all'edificio, moderno perfettamente inserito nel paesaggio circostante grazie all'uso di materiali locali, fino al percorso di visita e degustazione vero e proprio.
La spiegazione dei loro processi produttivi è stata interessante e semplice da capire, anche per i "non addetti al mestiere ", la degustazione curata in ogni dettaglio e ben spiegati i vini assaggiati in ogni loro particolarità.
Da provare assolutamente!
Serena

Qualità

9/1/23
Viene creata un opera d'arte più che un semplice vino.
Azienda con molta esperienza e impegno infinito.
Stanno sempre alla ricerca continua per alzare la qualità del prodotto sempre di più.
Vini di qualità molto alta
Aggiustare la strada per raggiungere la vigna,avere un macchina bassa e praticamente irraggiungibile.

Fabrizio

Degustazione nel cuore della Val d’Orcia

8/1/23
Esperienza assolutamente da consigliare: immersa nel verde e circondata dalle vigne, la cantina si trova in una struttura moderna incastonata nella collina. Ottima accoglienza da parte del titolare e poi del sommelier: spiegazione dettagliata sia all’esterno, sia all’interno della cantina stessa. Amore e passione accompagnano l’intera esperienza, con degustazione di ottimi vini (si percepisce lo studio e la ricercatezza). Azzeccato anche l’accompagnamento di salumi e formaggi locali.
Esperienza adatta sia a neofiti che ad esperti.
Prezzo più che onesto. Impossibile andare via senza comprare almeno una bottiglia.
Beatrice
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Thumbnail Wine Tasting in the heart of Val d'Orcia at La Nascosta

Wine Tasting in the heart of Val d'Orcia at La Nascosta

Castiglione d'Orcia, Siena (Val d'Orcia)
45 Minutes
Participants: Minimum 2, Maximum 20
From €30.00
“Discover the best wines of Val d'Orcia in an extraordinary winery, La Nascosta, and taste 7 wines while admiring a breathtaking panorama”

About Winery and Wines

LaNascosta is a wine producing estate located at the outskirt of the medieval village of Castiglione d’Orcia, in the southern part of the Siena Province in Tuscany. It is positioned in a territory particularly suited for viniculture, at a bird view of Montalcino and Montepulciano, two of the most renown wine producing areas in Italy. Dominated by the Monte Amiata extinct Vulcan, the Estate faces the southern slopes of the Val D’Orcia. Although it is located at a walking distance of Castiglione D’Orcia, La Nascosta is invisible from the village, of which its name, meaning “The Hidden”.

The Nascosta cellar is embedded in the hillside, with a long façade of stones coming from rocks extracted from the vineyard fields, combined with Corten panels and a garden cover. Fully integrated in the landscape, the cellar confirms the name of La Nascosta as the “Hidden” Estate. Consistent with the different varieties, the grapes are separately treated and aged in steel and cement vats or in tonneaux (micro-vinification). Using the modern technologies, such as full temperature and humidity control, and careful and continuous professional follow-up, the wines are accompanied in their evolution to achieve the highest quality end-product.

The types of grapes planted by La Nascosta are many. They include particular clones of the Sangiovese variety that has made red Tuscan wines famous, but not only. Recognizing the potential of the soils and micro-climate that characterize some of its plots, the Estate also planted non-indigenous white grapes varieties such as Sauvignon blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, in addition to the local Moscato and Malvasia vines. Although a challenge, the strategy has permitted to exalt the best features of the different grapes, let it be their perfumes, color or structure. By so doing, La Nascosta has been able to produce several great, but well distinguished white wines, in addition to a rosé, two red and a dessert (passito) wines. 

La Nascosta wines currently on the market are:
MACCHIALUNA - White - 60% Petit Manseng 40% Sauvignon Blanc
MOSCAMINER - White - 50% Moscato 50% Traminer
GISSO - White - 100% Sauvignon Blanc
CHARD’Ó - White - 100% Chardonnay
ROSAMATTO 2019 Rosè - 70% Sauvignon Blanc - 30% Black Muscat
SALTAMACCHIA - Red - 90% Sangiovese - 10% Merlot
GIOVESONE - Red - 100% Sangiovese