LIGNANELLO
À propos du Domaine
Je m'appelle Martina, et je suis née et j'ai grandi entre le Val d'Orcia, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, et la Valdichiana, célèbre pour son bœuf Chianina. Depuis 2016, je perpétue la tradition familiale de la culture du vin et de l'huile d'olive, en agrandissant la ferme et en y ajoutant des activités d'agritourisme. Lignanello s'étend sur 5 hectares, dont 1,5 hectare de vignobles principalement plantés de Sangiovese, aux côtés de Merlot, Syrah, Trebbiano et Malvasia. Nous sommes de petits producteurs, nous embouteillons environ 5 000 bouteilles par an et nous nous concentrons sur la qualité et les méthodes biologiques.
À propos des Vins
Nous produisons environ 5 000 bouteilles par an sous trois étiquettes :
Saggiolo : Un vin blanc unique élaboré à partir des raisins Trebbiano et Malvasia, fermenté dans des peaux blanches en acier et mûri dans des tonneaux de chêne français pendant 12 mois. Chaque bouteille est fabriquée à la main, incarnant l'esprit d'expérimentation et d'exclusivité.
Peltrino Toscana Rosè IGT : Syrah 100% fermenté sans les peaux. Un rosé gastronomique frais, jeune et vif. Dédié à ma fille.
Bandolo Toscana Rosso IGT : Un pur sangiovese, fermenté et élevé en acier, offrant un vin frais et simple avec des tanins prononcés et un caractère sangiovese distinct.
Contrasti Orcia Rosso DOC : Élaboré à partir de raisins de sangiovese sélectionnés à la main, ce vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français. Il présente un profil aromatique complexe avec des épices et des notes de bois, harmonieusement mélangées à des fruits rouges mûrs.
Services
- Wi-Fi gratuit
- Parking gratuit
- Vente de vin
- Restaurant
- Hébergement
- Ami des animaux
Réserver une expérience
Avis des utilisateurs (27)
Très bien
Le Rosé et le vin rouge foncé
Super
Restez pour le déjeuner, les pici sont super !
Excellente expérience dans un petit domaine viticole familial
La première partie de la visite était une visite guidée avec Martina, où l'on nous a montré les oliviers, les vignobles et enfin la cave. Elle explique tout avec une grande passion, puisque le domaine lui appartient, à elle et à sa famille.
Nous avons vraiment aimé la partie dégustation, des vins incroyables, accompagnés de charcuteries et de fromages locaux, dans un cadre exceptionnel.
Nous recommandons cette expérience à 100 %.
Nous aurions beaucoup aimé acheter la délicieuse confiture que fait la maman de Martina, mais ils ne la font que pour eux et pour les dégustations. Nous espérons qu'à l'avenir, ils en vendront quelques pots.
Super expérience !
Le vin orange et le rosé étaient vraiment spéciaux et mes préférés.
Dégustation vivement recommandée
La dégustation était excellente et nous avons aussi beaucoup apprécié le déjeuner, en particulier les pici préparés par sa mère, un vrai délice.
C'était une expérience authentique et relaxante, que nous avons beaucoup appréciée et que nous recommanderions sans hésiter. Nous reviendrions avec plaisir !
Nous recommandons d'ajouter également le déjeuner à la dégustation.
Fantastique
Merveilleux
Le petit en-cas était parfait avec la dégustation.
Une petite exploitation familiale, donc une expérience très intimiste.
Fantastique
C'était un plaisir de découvrir son héritage familial.
La dégustation de vin s'accordait à merveille avec le fromage et ai-je mentionné le vin... incroyable !
Nous avons dû en acheter pour en rapporter.
Dégustation
Excellente dégustation du vin et de l'huile.
Je recommande.
Visite excellente et intéressante
L'accueil était merveilleux et nous avons dégusté d'excellents vins et de l'huile d'olive que nous nous sommes fait livrer chez nous.
Le plateau de dégustation était délicieux et se mariait parfaitement avec les vins.
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