Reviews
Ottimi vini e accoglienza super
Iacopo
Esperienza da 10 e lode
La Signora Edda ci ha accolto, con molta cordialità e ci ha fatto una interessantissima storia della loro produzione, dal bianco, al rose', ben quattro vini rossi , bariccati e no, tra cui un notevole Syrah, per finire con un delizioso vin santo, apprezzato al massimo con un ottimo pecorino di Pienza.
Quanta dedizione da parte della Signora e della famiglia è venuta fuori dall'incontro, in un bellissimo contesto paesaggistico, del territorio Cortonese, delle Chianacce.
Complimenti, vini ottimi , che non possono non trovare un riscontro tra i consumatori apprezzatori, dei prodotti della nostra Terra.
Un particolare riferimento va all'olio Evo, delicato e saporito, che sopra al pane si è fatto molto apprezzare. Non c'è paragone tra quest'olio e quello che si acquista nei negozi, anche ad alto prezzo.
Grazie alla Signora Edda e alla sua disponibilità, per un incontro che è durato oltre un'ora e mezza, con visita alle cantine e relativo assaggio.
Andrea
About Winery and Wines
Podere il Fitto is a family-run farm that began planting its first vines in the 1970s. Located in the Cortona D.O.C. area, the farm spans 15 hectares, with vineyards, olive groves, and arable land. The main grape variety grown is Syrah, alongside Sangiovese and Colorino. The farm's practices focus on traditional methods, including pruning, thinning, and grape selection, all carried out with a deep respect for the environment and the natural rhythm of the land.
Podere il Fitto specializes in producing wines that embody the character of the Cortona D.O.C. region. The farm's vineyards are dedicated primarily to Syrah, known for its rich and robust flavors, with additional production of Sangiovese and Colorino. The careful cultivation and traditional methods used in the vineyard ensure that each wine is a true reflection of the land, offering a genuine taste of Tuscany.



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