Visite de la cave et dégustation avec antipasto et entrée à Citille di Sopra
Voici ce qui vous attend
Cette délicieuse expérience à Citille di Sopra commence par une introduction à l'histoire du domaine, suivie d'une visite guidée des vignobles, où les invités découvrent les techniques de culture utilisées. La visite se poursuit dans la cave, offrant un aperçu du processus de fabrication du vin, de la vinification à la mise en bouteille.
L'expérience se termine dans la salle de dégustation, où les invités pourront déguster quatre vins du domaine : Toscana Rosso IGT, Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG, et Brunello di Montalcino Vigna Poggio Ronconi DOCG. Chaque vin est accompagné de plats préparés par Fabio, le propriétaire, à partir d'ingrédients provenant directement du domaine. L'antipasto comprend des bruschetta à l'huile d'olive extra vierge, des crostini mélangés et une sélection de salaisons ou de gibier sauvage. Il est suivi d'un premier plat préparé avec de la farine issue de céréales cultivées sur le domaine, accompagné d'un ragù blanc de sanglier.
Ce qui est inclus
- Visite guidée de vignoble
- Visite guidée de la cave
- Dégustation de 4 vins du domaine
- Entrée et premier plat
- Eau et café
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Loc. Citille di Sopra 46, Torrenieri, 53024 Montalcino. L'email de confirmation de la réservation est requis.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Les hôtes doivent informer de toute allergie ou restriction alimentaire au moment de la réservation.
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