Gavi DOCG und Monferrato Rosso DOC Verkostung in La Cedraia

La Cedraia, im Herzen von Gavi, ist die perfekte Kulisse für ein Weinerlebnis, bei dem du die hervorragenden Weine des Weinguts zusammen mit typischen lokalen Spezialitäten genießen kannst.

Dein Erlebnis beginnt mit einem Spaziergang durch die Weinberge von La Cedraia, bei dem du die beeindruckende Hügellandschaft des Gavi-Gebietes am Horizont bewundern kannst und mehr über den Weg des Weinguts zur Nachhaltigkeit erfährst, der es ihm ermöglicht hat, den einzigen umweltverträglichen Gavi (VIVA-zertifiziert) zu produzieren.

Dein Besuch geht weiter mit einem Spaziergang unter den Bäumen des jahrhundertealten Parks rund um das alte Herrenhaus aus dem späten 18. Jahrhundert, von dem aus du die Weinberge und das unvergessliche Panorama der Gavi-Hügel überblicken und dich in einer ländlichen Umgebung mit dem Charme der Vergangenheit entspannen kannst. Anschließend besuchst du exklusiv die Villa La Cedraia, ein Herrenhaus aus dem späten 18. Jahrhundert, das in tragendem Mauerwerk mit der alten Technik der ungebrannten Erde gebaut wurde und dessen Räume mit alten Ziegelgewölben und Möbeln aus der Zeit ausgestattet sind.

Dein Weinerlebnis der Extraklasse endet mit einer Weinprobe unter der Leitung des Winzers, der dir die Eigenschaften und Besonderheiten jedes Weins, den du probieren wirst, erklärt, wie er entsteht und wie er sich entwickelt, verfeinert und zu den Speisen passt. Du hast die Gelegenheit, vier Weine von La Cedraia zu probieren: den weißen Gavi DOCG in den Versionen Classico, Selezione und Brut sowie den roten Monferrato Rosso DOC. Zu den Weinen gibt es Kostproben typischer Produkte der Region - Focaccia stirata aus Novese, Salumi al Gavi aus Monterotondo, Käse aus Montebore: die beste Art, deine Reise in eine wunderbare Realität zu beenden, in der die Früchte eines herrlichen Landes mit Leidenschaft, Liebe und Fachwissen in große Weine verwandelt werden.

Im Anschluss an die Weinprobe kannst du die Weine von La Cedraia direkt auf dem Weingut kaufen und sie dir auf Wunsch nach Hause liefern lassen.