Weinproben Gavi

Mehr Informationen über Gavi

Zwischen dem ligurischen Meer und dem Monferrato gelegen, bietet die Weindestination Gavi ihren Besuchern einen langsamen Ansatz für den Tourismus. In Gavi kannst du einige der Weingüter der Region besuchen und Weinproben inmitten jahrhundertealter Weinberge und alter Festungen genießen.

Das Gebiet von Gavi unterscheidet sich vom Rest des Piemonts, wo hauptsächlich Rotweine mit internationalem Ruhm gekeltert werden. Deine Weinproben in Gavi werden sich auf die Herkunftsbezeichnung des Gebiets konzentrieren: Gavi DOCG, ein Weißwein, der in vier Typen unterteilt werden kann: Fermo (still), Frizzante (Perlwein), Spumante (Schaumwein) und Riserva.

Was sollte man in Gavi probieren?

Bei den Weingut Besichtigungen in Gavi werden die Weinproben aus einer Auswahl von Gavi-Weinen bestehen, oft gepaart mit einheimischen Käsesorten und Wurstwaren oder einem leichten Mittagessen. Wir empfehlen dir auch, einige der berühmten piemontesischen Gerichte zu probieren, die in ganz Italien und im Ausland bekannt sind, wie z.B. Bollito misto, Vitello tonnato, Bagnet verd und Tajarin.

Welche Weine kann man in Gavi probieren?

Wenn du die Weingüter besichtigst, die Gavi DOCG herstellen, wirst du auf eine einzige Rebsorte stoßen: Cortese. Der aus dieser Rebsorte hergestellte Wein zeichnet sich durch eine blasse Strohfarbe mit grünlichen Reflexen und ein elegantes und frisches Aroma aus. Bei deinen Weinproben in Gavi wirst du erleben, wie sich die für den Gavi typischen frischen Noten von weißen Blumen und frischen Früchten dank der Anreicherung mit Tertiäraromen während der Reifung in komplexere Aromen des Riserva-Typs verwandeln.

Welche ist die beste Jahreszeit, um Gavi zu besuchen?

Die beste Zeit für einen Besuch in Gavi ist zwischen Mai und Oktober, wenn du bei Sonnenschein und angenehmem Wetter Weinproben, Weintouren und Aktivitäten wie Picknicks in den Weinbergen genießen kannst.

Was kann man in Gavi tun?

In der Umgebung von Gavi gibt es neben Weinproben und Besichtigungen von Weingütern viele weitere Aktivitäten. Wir empfehlen dir, einige der historischen Stätten der Gegend zu besuchen, z. B. die Festung von Gavi und die Kirche San Giacomo, oder eine Trüffelsuche oder eine Fahrradtour durch die Weinberge zu organisieren.