Monte Baldo-Reise - Weinprobe in der Cantina Gentili am Gardasee

Genieße eine authentische Weinprobe in der Cantina Gentili, bei der die Weine vorgestellt werden, die unsere Philosophie am besten verkörpern: die kleinen Dinge zu feiern und den Wert der Natur zum Ausdruck zu bringen, frei von den Zwängen der Großproduktion.

Bei diesem Erlebnis lernst du die in Amphoren gereiften Weine kennen und bekommst einen tiefen Einblick in die Produktionsmethoden des Weinguts, und zwar genau an dem Ort, an dem diese feinen Weine geboren werden - in den historischen Weinbergen und im Keller. Bei deiner Ankunft wirst du auf dem Weingut willkommen geheißen. Ein Mitarbeiter führt dich in den unterirdischen Weinkeller, wo du einen kurzen Einblick in die Reifung der Amphoren bekommst. Danach nimmst du entweder unter dem historischen Vordach des Hofes oder in der Vinothek Platz.

Die Verkostung umfasst vier Weine der Cantina Gentili: Chiaretto Spumante Metodo Classico, Chiaretto di Bardolino "Barbagliante", Bardolino Monte Baldo "San Verolo" und Souvignier Gris. Jeder Wein wird mit Einblicken in seine Geschichte und einzigartigen Eigenschaften vorgestellt. Die Verkostung wird von einer Tafel mit Brotstangen, lokalem Brot und hausgemachtem Olivenöl, Käse und lokalen Marmeladen begleitet. Glutenfreie Crostini und Wasser sind auf Anfrage erhältlich.

Im Anschluss an die Verkostung können die Gäste einem markierten Weg durch die Weinberge folgen, der etwa 40 Minuten dauert (wetterabhängig).