Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Wir hatten eine schöne Zeit, Herr Sergio hat uns angenehm unterhalten. Die Weine waren gut und mit den Vorspeisen hatten wir eine sehr angenehme und interessante Erfahrung.

Wir haben uns für die 8er-Weinprobe entschieden, die typischen Weine aus dem Valpolicella und die 3 aus der Barisol-Linie. Es war eine sehr interessante Besichtigung des Weinguts und Sara hat all unsere Fragen mit Leidenschaft und Fachwissen beantwortet. Die Verkostung, begleitet von einer Platte mit Käse und Wurstwaren, kam sehr gut an. Besonders zu erwähnen sind der Valpolicella Ripasso (bemerkenswert) und der Weiße aus der Barisol-Linie. Ausgezeichnet, duftend und vollmundig waren auch alle anderen, allen voran der Recioto. Wenn man mit der Anzahl der Weine spielen wollte, könnte man sagen, ein Weingut für 8 von 10 Punkten, aber das wäre nicht ehrlich, 9 ist die richtige Note. Eine großartige Erfahrung, die wir nur empfehlen können.

Ein einzigartiges Erlebnis, an einem wirklich wunderschönen Ort mit einer spektakulären Aussicht. Wir hatten dieses Erlebnis, das bis ins kleinste Detail geplant war, für uns war alles perfekt. Die Führung mit der Erklärung, die Verkostung der wirklich köstlichen Weine, perfekt erklärt und zu jedem Glas mit einer Wurstspezialität und einem Käse kombiniert. Der ganze Tag war unvergesslich und wir danken Ihnen vielmals. Bis bald!!!

Ein ausgezeichnetes Erlebnis. Wir haben mit Freude der Geschichte des Weinguts gelauscht und ihre Weine verkostet.

Familiengeführtes Weingut. Hervorragende und gut organisierte Verkostung! Wir haben 7 Weine mit passenden Vorspeisen probiert. Die 2 gemeinsamen Stunden sind wirklich wie im Flug vergangen!!! Wir haben die Entscheidung sehr geschätzt, uns sofort auf die Weinprobe zu konzentrieren, anstatt auf eine Tour durch das Weingut!

Professionell, ausgezeichnete Weine, man spürt die Leidenschaft und die Professionalität der Person, die einen auf dieser Reise begleitet!

Wir erreichten den Ort über eine kleine, wilde Straße und erwarteten schon etwas Besonderes. Unsere Überraschung war groß, als wir aus dem Auto stiegen, im Hintergrund das Rauschen eines Baches hörten und von Marina, der Besitzerin des Weinguts, empfangen wurden. Sie erklärte uns, dass der starke Geruch, den wir wahrnahmen, von der Vorbereitung des Komposts für die Reben herrührte. Wir fühlten uns wie zu Hause und atmeten denselben Duft unseres geliebten Tals am Ende der Welt ein (wir kommen aus Chile). Marina stellte uns Elisa vor, die uns auf fast poetische Weise die ganze Geschichte des nur 3 Hektar großen Weinguts erzählte. Hier werden die Mondzyklen, die Jahreszeiten, das Wetter und die kleinen Insekten zur Schädlingsbekämpfung respektiert. Alles, was Elisa erzählt, wirkt wie Poesie; wir konnten die Leidenschaft und die Liebe zum Wein und zur Natur in diesem kleinen biodynamischen Weingut spüren. Die Verkostung, mit einer von Marinas Händen zubereiteten Begleitung, war ein Erlebnis, das uns auf magische und evokative Pfade führte, mit Aromen von Erde, Kräutern, Feuchtigkeit und dem Spiegelbild eines mit Liebe gemachten Weins.

Wirklich ein wunderschönes Erlebnis. Rossella war extrem kompetent und sehr nett. Obwohl wir nur zu zweit waren, hat sie sich die Zeit genommen, uns alles zu erklären und mit uns über das Weingut zu sprechen, von seiner Geschichte bis zur heutigen Philosophie. Die Weine haben uns geschmeckt, wir haben ein paar Flaschen gekauft. Der Ort ist märchenhaft, mitten in den Hügeln, von wo aus man die ganze Gegend von Carmignano überblicken kann. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Wir hatten den Eindruck, dass alles sehr authentisch war, einschließlich der Kellereiräume, die wir besichtigt haben, und keine vorgefertigte Touristenattraktion. Die Verkostung am Tisch bei brennendem Kamin war das Beste. Es sah aus wie eine Bauernküche aus dem 17. Jahrhundert.