Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Was für ein unglaublicher Nachmittag auf diesem Weingut. Wir haben bei unserer Führung so viel gelernt, den gesamten Prozess gesehen und danach eine wunderbare Weinprobe gehabt. Ich kann es nicht genug empfehlen. Alle waren so freundlich und hilfsbereit – und die Landschaft ist einfach unglaublich. 10/10!

Die Lage mitten im Grünen der Castelli Romani ist sauber und gepflegt. Herzlicher und freundlicher Empfang von Giulia und Raffaella. Man spürt die Liebe für das Merumalia-Konzept und für die Produkte, die daraus entstehen. Qualitativ hochwertige vegane Weine mit einem intensiven und reinen Geschmack, sehr angenehm zu probieren und eine gute Begleitung zu lokalen Wurst- und Käsespezialitäten.

Ein bezaubernder Ort, den ich letztes Jahr besucht habe und der mir im Herzen geblieben ist. Das Erlebnis beginnt inmitten der Weinberge mit dem Besitzer, der mit unglaublicher Leidenschaft die Geschichte der Trauben und die tiefe Verbindung erzählt, die den Wein mit seinem Terroir vereint. Weiter geht es mit einer wirklich reichhaltigen Verkostung, voll mit authentischen, typisch kalabrischen Produkten und natürlich ihren ausgezeichneten Weinen. Um stilvoll abzuschließen, führt ein erholsamer Spaziergang zum Aussichtspunkt, wo der Himmel einen der bewegendsten Sonnenuntergänge bietet, die man sich wünschen kann.

Der Wein hat uns sehr gut geschmeckt, aber die Erklärungen waren sehr einfach und wenig enthusiastisch. Wir waren etwas enttäuscht, denn der Ort war wunderschön, aber man hat uns kaum etwas erklärt, weder über das Anwesen noch über den Anbau, und der Guide war nicht sehr dynamisch oder begeistert. Vom Preis-Leistungs-Verhältnis her ist es eine sehr gute Aktivität, aber zu schlicht und einfach für das, was in der Anzeige versprochen wird.

Ein Freund und ich haben vor einigen Wochen an einer Verkostung in diesem Weingut teilgenommen und es war eine wunderschöne Erfahrung. Das Weingut ist klein, aber sehr einladend und authentisch. Salvatore hat uns mit Begeisterung die Geschichte des Unternehmens erzählt und dabei seine ganze Leidenschaft für den Wein und seine Arbeit vermittelt. Die Verkostung wurde von ausgezeichneten, von seiner Frau zubereiteten Produkten begleitet, wirklich köstlich. Wir haben uns wie zu Hause gefühlt. Wir empfehlen dieses Erlebnis jedem wärmstens, der eine authentische, mit Herzblut geführte Welt entdecken möchte!

Ich kann dieses Erlebnis in Monopoli wärmstens empfehlen. Es ist in zwei Teile aufgeteilt – die Führung durch das Resort und anschließend die Verkostung. Beides ist ausgezeichnet, und der Guide sowie der Sommelier sind äußerst kompetent und freundlich. Insgesamt dauert das Erlebnis 2 Stunden und Sie werden es lieben!

Bei diesem wunderschönen Erlebnis wurden wir von Giacomo begleitet. Er hat die gesamte Geschichte der Familie Gondi und anschließend der Villa auf eine wirklich fesselnde Weise erklärt. Er war so kenntnisreich in jedem historischen und weinbezogenen Thema, dass er uns beeindruckt hat. Nach dieser großartigen Tour über das Anwesen war es endlich Zeit für die Verkostung. Wir begannen mit dem Rosé „Violana“, der uns persönlich, obwohl ich Roséweine nicht besonders mag, sofort verstehen ließ, von welcher Kategorie wir hier sprechen… Der zweite verkostete Wein war der „Villa Bossi“, ein Chianti Riserva aus 70 % Sangiovese, 20 % Colorino und 10 % Sauvignon. Als ich den Preis erfuhr, musste ich fast lachen… Ich dachte sofort, ich hätte mindestens das Doppelte dafür bezahlt! Ein Spektakel! Der dritte Wein war der „Poggio Diamante“, ein 100 % Sangiovese. Dieser Wein hat seinen Namen von dem Gebiet, in dem diese Traube wächst! Ausgewählt von derjenigen, die sie als eine Art Mutter ihres Weins im Burgunderstil betrachten, Maria de Labruguière, die Witwe von Francesco Gondi (1889), und die zahlreiche Auszeichnungen gewann! Die Verkostung ging dann mit dem köstlichen Vin Santo weiter! Ganze 11 Jahre lang mazeriert! Nur vier Familien auf der Welt führen dieses lange Verfahren fort… aber das Ergebnis kann man schmecken!!!! Als Krönung des Ganzen haben wir das Öl aus ihrer eigenen Produktion probiert… ein leichtes Kribbeln im Hals mit einem spektakulären Geschmack! Ich kann dieses Erlebnis wärmstens empfehlen… wer diese Gegend besucht, darf es nicht verpassen, hier vorbeizuschauen! Eine Mischung, bei der man sich wie zu Hause fühlt, aber auch erkennt, wie viel Geschichte dahintersteckt und welche Bedeutung diese Familie sowohl in der Region, in Italien, aber auch international hatte. Einfach nur Danke an Giacomo, Gerardo und den legendären Kellermeister Fibra!