Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Zu meinem Studienabschluss wurde mir eine Verkostung im Weingut Fugolo geschenkt und es war ein angenehmes und entspannendes Erlebnis. Das Personal war herzlich und äußerst aufmerksam und hilfsbereit, der Wein sehr gut, abgerundet durch eine Ölverkostung und typische Snacks.

Familiengeführtes Weingut. So viel Leidenschaft und Tradition. Und super Wein. Sehr interessante Führung mit der Geschichte des Weins und der Familie. Der Spitzenwein ist "I Tre Fradei". Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Alessandro war ein wunderbarer Gastgeber und Botschafter für Le Cinciole, die Gemeinde Panzano und die nachhaltigen Praktiken, bei deren Entwicklung sie in der gesamten Chianti-Region eine Vorreiterrolle gespielt haben. Ich kam am Tag der Weinlese an und konnte sehen, wie die Trauben vor der Mazeration gelesen und sortiert wurden. Die Tour umfasste einen Spaziergang durch die Weinberge, eine reiche Geschichte des Weinguts und der Region, das Probieren der Trauben direkt vom Rebstock und eine große Auswahl an Weinen von Le Cinciole (darunter ein Chianti Classico von 2009, der unglaublich war!). Mit Abstand das beste Weinverkostungserlebnis, das ich je hatte, und die Weine sind spektakulär – ich habe bereits einen Händler zu Hause gefunden! Ein besonderer Dank geht an Alessandro und die Hündin Ella. Jeden Cent wert.

Jacques war ein hervorragender Tourguide, der uns das Weingut, die Tanks und die Lagerräume zeigte. Wir konnten auch Teile der Weinlese beobachten, da wir Mitte September dort waren. Er kannte sich in der Gegend sehr gut aus und half auch beim Servieren unseres köstlichen Mittagessens. Ich würde diese Tour jedem empfehlen, der einzigartige Rebsorten probieren möchte, die man nicht oft findet, wenn man nach italienischen Trauben sucht. Wir durften einige wirklich einzigartige Weine probieren (manche besser als andere), was großartig war, um mein allgemeines Weinwissen zu erweitern.

Unsere Tour war sehr gut und besser als erwartet. Stefano und Jacamo haben eine unglaubliche Energie versprüht und brennen für das, was sie anbieten. Das Essen und der Wein waren weitaus besser und großzügiger, als wir erwartet hatten!!!

Unsere Erfahrung bei Saio Assisi war einfach wunderbar. Agnese, eine der Besitzerinnen, empfing uns mit Freundlichkeit und Professionalität und führte uns durch eine fesselnde Verkostung mit vielen Erklärungen zu den Weinen und der Geschichte des Weinguts. Jedes Glas erzählte wirklich einen Teil der Geschichte der Region: Die von Agnese beschriebenen Aromen und Geschmäcker fanden sich in jedem Schluck deutlich wieder. Der Spaziergang durch die Weinberge war stimmungsvoll und entspannend, eine Gelegenheit, die Natur und die großartige Arbeit, die in jeder Flasche steckt, zu würdigen. Zum krönenden Abschluss war das Picknick reichlich und köstlich, mit Speisen, die perfekt auf den nach der Verkostung ausgewählten Wein abgestimmt waren. Die Atmosphäre, der spektakuläre Blick auf Assisi und die Authentizität dieses familiengeführten Betriebs machten den Tag unvergesslich. Ein Erlebnis, das wir jedem empfehlen, der guten Wein liebt und einen Moment echter Leidenschaft und Liebe zum Detail erleben möchte.

Eine wunderschöne Erfahrung, angefangen bei der Weinprobe im Keller (sehr gut erklärt und danke, dass Sie uns etwas Brot angeboten haben, da die Verkostung um 11 Uhr war und es vielleicht ein wenig früh zum Trinken ist