„The Pyramid“: Prosecco-Verkostung und Besichtigung des Weinguts bei Cartizze PDC in Valdobbiadene

Euer Erlebnis beginnt im Panorama-Verkostungsraum des Weinguts Cartizze PDC, einem modernen Weingut, das von seinen eigenen Weinbergen umgeben ist. Hier empfängt euch ein Sommelier aus dem Team des Weinguts mit einer Einführung in die Region Valdobbiadene.

Anschließend geht es weiter zu einer geführten Weinprobe mit drei unterschiedlichen Schaumweinen, bei der du die Nuancen von Prosecco DOC, Valdobbiadene DOCG und dem prestigeträchtigen Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG vergleichen kannst. Jeder Wein wird mit einer Auswahl lokaler Produkte serviert, darunter Piave-Mezzano-Käse, ein „Major“-Bergkäse aus Valdobbiadene, Grissini und der traditionelle Fregolotta-Kuchen.

Im Anschluss an die Weinprobe führt euch euer Gastgeber durch das Weingut und zeigt euch, wie die Cartizze DOC-Schaumweine hergestellt werden.