Wein und Honig: ein überraschendes Weinerlebnis in der Vigne del Malina

Vigne del Malina heißt dich zu einem einzigartigen Weinerlebnis willkommen, bei dem eine besondere Symbiose im Mittelpunkt steht, die ebenso überraschend wie schmackhaft ist! Wir sprechen über die Zusammenarbeit zwischen Bienen und Weinbergen und wie diese synergetische Beziehung für beide Akteure und die damit verbundene Honig- und Weinproduktion fruchtbar ist.

Das Weinerlebnis beginnt im Herzen des Weinguts, wo dich einer unserer Experten auf eine faszinierende Entdeckungsreise durch die Welt der Vigne del Malina führt. Zunächst gibt es eine Einführung, in der der geschichtliche Hintergrund, interessante technische Aspekte und Details der Weinherstellung und des Ausbaus erläutert werden, damit du verstehst, was ein lang gereifter Wein ist und wie er sich unterscheidet.

Nach der Theorie kommt die Praxis! Im reservierten Raum der Vinothek von Vigne del Malina werden sich der Sommelier und der Imker ganz dir widmen und dich bei der Verkostung von 5 Weinen und 3 Honigsorten aus dem Sortiment von Vigne del Malina und Apicoltura Treffer anleiten. Die Verkostung wird von köstlichen Platten mit lokalen Produkten wie Wurstwaren, Käse, Soßen, Focaccia und frisch gebackenem Brot begleitet.