Weinproben Colli Orientali

Mehr Informationen über Colli Orientali

Das Weinanbaugebiet Colli Orientali (Östliche Hügel von Friaul) liegt in den Hügeln der Provinz Udine, mit dem Herzen in Cividale del Friuli, nahe der Grenze zu Slowenien. In diesem Gebiet, das von sanften Hügeln und Terrassenlandschaften in der natürlichen Kulisse der Julischen Voralpen geprägt ist, findest du malerische Dörfer, malerische Wanderwege und viele Weingüter, die du für eine Weinbesichtigung besuchen kannst.

Bei deinen Weinproben in der Region Colli Orientali erfährst du, dass dies schon immer ein Land der Weine war, denn schon zu Zeiten der Römer wurden auf diesen Hügeln gute Qualitätsweine produziert. Heutzutage werden die Weine aus diesem Gebiet auch als die "Super-Weißweine" des Friauls bezeichnet. Die Appellation Friuli Colli Orientali DOC umfasst zwölf Weißweinsorten, die aus verschiedenen Trauben hergestellt werden. Darüber hinaus umfasst die Appellation elf Rotweinsorten.

Was sollte man in Colli Orientali probieren?

Deine Weinproben in Colli Orientali werden oft mit einer Auswahl an lokalen Produkten wie Käse und Aufschnitt kombiniert. Wenn du hier bist, empfehlen wir dir auch, die interessante Küche des Friauls zu probieren, die dank des Einflusses der benachbarten Kulturen sehr speziell ist. Probiere auf jeden Fall Frico (eine Art Käse- und Kartoffelkuchen), Cjarsons (Knödel mit Ricotta, Rosinen und Gewürzen), Jota (eine saure Kraut- und Kartoffelsuppe) und Gubana (Teig gefüllt mit Rosinen, Walnüssen, Pinienkernen und Grappa).

Welche Weine kann man in Colli Orientali probieren?

Beim Besuch der Weingüter in der Umgebung von Colli Orientali findest du ein ausgewogenes Verhältnis zwischen weißen und schwarzen Rebsorten sowie zwischen internationalen und lokalen Sorten. Die weißen Rebsorten, die in der Disziplin der Colli Orientali DOC enthalten sind, sind Malvasia Istriana, Ribolla Gialla, Tocai Friuliano, Verduzzo Friuliano, Riesling, Sauvignon, Pinot Blanc, Gewürztraminer und Chardonnay. Die schwarzen Rebsorten, die in dieser DOC verwendet werden, sind hingegen Tazzelenghe, Schioppettino, Refosco nostrano, Refosco dal peduncolo rosso, Pignolo, Pinot Noir, Pinot Gris, Carmènere, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.

Welche ist die beste Jahreszeit, um Colli Orientali zu besuchen?

Die beste Zeit für Weinproben und Weingut Besichtigungen in der Region Colli Orientali ist zwischen April und September, wenn die Temperaturen mild sind und es seltener regnet.

Was kann man in Colli Orientali tun?

In der Region Colli Orientali findest du unter den verschiedenen Angeboten sicher Weinproben und Weintouren, die zu dir passen. Während deines Aufenthalts in dieser Region empfehlen wir dir, zumindest ein paar der Highlights zu besuchen, z. B. die Stadt Udine und ihre Museen, San Daniele del Friuli, wo der berühmte Prosciutto di San Daniele hergestellt wird, die Seen von Fusine, Cividade del Friuli und Aquileia. Das Gebiet der Colli Orientali eignet sich auch perfekt für eine Fahrradtour durch die sanften Hügel.