Weinerlebnis: Der ganze Gavi in 5 Gläsern

Entdecke das Weingut La Mesma, wo du die Gelegenheit hast, etwas über die Geschichte des Weinguts zu erfahren, aber vor allem über die Leidenschaft für dieses Land, die die drei Besitzer dazu gebracht hat, Winzer zu werden.

Während der Besichtigung des Weinguts erfährst du, was es bedeutet, biologisch zu wirtschaften, wie die Weinherstellung abläuft, welche Unterschiede es zwischen den verschiedenen Etiketten gibt und wie eine klassische Methode entsteht. Bei der Verkostung kannst du die Düfte, Aromen und Empfindungen, die das Terroir von Gavi vermitteln kann, im Glas wiederfinden.

Dieses Erlebnis beinhaltet die Verkostung von fünf verschiedenen Gavi-Sorten: Gavi del comune di Gavi Etichetta Gialla, Gavi del comune di Gavi Etichetta Nera, Gavi del comune di Gavi Indi, Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde, Gavi Spumante Metodo Classico; um gemeinsam zu entdecken, wie Cortese in verschiedenen Formen dekliniert werden kann, ohne seine Typizität zu verlieren.