Weinproben Hügel von Levanto

Die Hügel von Levanto, die sich direkt über der berühmten Küste der Cinque Terre befinden, bilden eine ruhige Weinbaulandschaft, in der die Weinberge unter dem azurblauen Himmel Liguriens sanft zum Meer hin abfallen. Dieses Gebiet, das seit 1995 als DOC anerkannt ist, umfasst die Gemeinden Levanto, Bonassola, Framura und Deiva Marina. Die bescheidenen, aber charaktervollen Hänge spiegeln die jahrhundertealte Weinbautradition wider und bieten einen ruhigen Kontrast zu den dramatischen Klippen des berühmten Nachbargebiets.

Der Weintourismus steht hier für eine langsame Erkundung. Die "Strada del Vino delle Cinque Terre e delle Colline di Levanto" führt die Besucher durch terrassenförmig angelegte Weinberge, Bergpfade und Familienkeller. Die Reisenden können an geführten Touren durch die Weinberge teilnehmen, Weine in rustikaler Umgebung verkosten und einen Einblick in die Anstrengungen gewinnen, die nötig sind, um diese zerklüftete, exquisite Landschaft zu erhalten.

Die Weine aus Levanto harmonieren wunderbar mit den ligurischen Aromen. Genieße sie zu Meeresfrüchten wie Muscheln und Fischeintöpfen mit Kräutern, mit Olivenöl beträufeltem Gemüse oder regionalem Fladenbrot. Weiße Mischungen unterstreichen die Meeresbrise mit ihren Kräuter- und Salznoten, während leichtere Rotweine Gemüsesuppen, einfache Pasta und Gegrilltes ergänzen.

Bei den Weißweinen werden Vermentino (40-75%), Albarola (20-55%), Bosco (5-40%) und bis zu 5% anderer lokaler Rebsorten gemischt, um würzige, aromatische Weine zu erzeugen, die an die Küste erinnern. Die Rotweinmischungen bestehen zu mindestens 40% aus Sangiovese und zu 20% aus Ciliegiolo, wobei bis zu 40% andere ligurische Rotweine zugelassen sind. Diese Rotweine sind mittelkräftig, rubinrot und subtil aromatisch.

Der Rhythmus der Jahreszeiten prägt die Weinerlebnisse hier. Der Frühling bringt duftende Küstenbrisen und blühende Wildblumen - ideal für Wanderungen durch die Weinberge. Der Sommer erwärmt die Küste und lädt zu schattigen Verkostungen und Ausflügen ans Meer ein. Die Herbsternte färbt die Landschaft in goldene Farben und verleiht den Weinbergen Energie. Der Winter bietet intime Kellerbesuche, bei denen man die Weine am besten bei aufmerksamen Gastgebern und knisternden Feuern genießen kann.

Beginne in Levanto und erkunde die Hügelwege in Richtung Bonassola und Framura, wobei du in malerischen Weinbergskellern zur Verkostung einkehrst. Kombiniere deinen Wein mit frischen Meeresfrüchten und ligurischen Gerichten. Wandere durch Olivenhaine oder auf Panoramawegen mit Blick auf das Meer. Ein Besuch während des Amfiteatrof-Musikfestivals (Juli-September) verleiht dem Erlebnis einen kulturellen Rhythmus mit klassischen Aufführungen in historischen Innenhöfen und Gartenterrassen in Levanto und den umliegenden Dörfern.

Hier sind die besten Weingut Besichtigungen in Hügel von Levanto:

• Cantina il Monticello

Hier sind die besten Weinproben in Hügel von Levanto:

• Pesto-Kurs in Levanto, im Herzen der Cinque Terre
• Colli Del Levante Weinprobe im Weingut Il Monticello