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Masseria Fano Relais & Wine
(Weingut in Salve)

5 (2 Bewertungen)
Bietet 2 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €385.00
Das Masseria Fano Relais & Wine liegt im Herzen Apuliens, in einer Region, die für ihre einzigartige natürliche und landschaftliche Schönheit bekannt ist. Das charmante Anwesen, das auf jahrhundertealte landwirtschaftliche Traditionen zurückgeht, bietet eine Mischung aus raffinierter Gastfreundschaft und authentischen Erlebnissen. Der Name "Fano" stammt vom lateinischen "fanum", was "Ort der Götter" bedeutet, und spiegelt die ruhige und zeitlose Atmosphäre des Anwesens wider. Das Anwesen verfügt über acht Zimmer, von denen sich fünf im Innenhof und drei im markanten Turm aus dem 16. Jahrhundert befinden, der von den Gonzagas von Mantua erbaut wurde. Die Suite mit Meerblick im Turm besticht durch ihr elegantes Design, nachhaltige Materialien und einen aus Lecce-Stein gefertigten Kamin. Die private Terrasse bietet einen Panoramablick auf das Meer und ist der perfekte Ort für einen entspannten Sonnenuntergang. Eingebettet in die einzigartige Landschaft am Canale del Fano verfügt das Anwesen auch über einen Bio-See - einen natürlichen, umweltfreundlichen Swimmingpool, der sich harmonisch in die Umgebung einfügt. Der Pool, der mit einer Technologie ausgestattet ist, die eine ganzjährige Nutzung ermöglicht, bietet zu jeder Jahreszeit einen erfrischenden Rückzugsort. Auf Masseria Fano werden auch außergewöhnliche Lebensmittel hergestellt, darunter vier Sorten natives Olivenöl extra, Bio-Tomatenpüree, schwarze Olivenpastete, Granatapfelessig und Millefiori-Honig, der die Essenz der Wildblumen Süditaliens einfängt. Das landwirtschaftliche Erbe des Weinguts erstreckt sich auch auf die Weinberge, in denen sorgfältig ausgewählte Negroamaro-Trauben angebaut werden, aus denen ein lebendiger Rotwein mit Aromen von getrockneten roten Früchten entsteht. Eine begrenzte Produktion von Fiano, einem geselligen Weißwein, vervollständigt das Sortiment. Die Masseria Fano liegt nur wenige Kilometer von der Küste entfernt und bietet ein intensives Erlebnis, das sowohl die Natur als auch die Tradition zelebriert.

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