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Weingüter Tuglie

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5 Nur hier finden Sie den besten Roséwein des Salento. ()Die besten Roséweine Italiens werden im südlichen Ionischen Gebiet des Salento hergestellt, wo die rote Erde auf die Brise des Ionischen Meeres trifft. Hier zwischen Gallipoli, Alezio und Tuglie liefert der Negroamaro die besten Ergebnisse für die traditionelle Vinifikation nach der „Lacrima“-Methode. Das Weingut Michele Calò e Figli, heute von den Söhnen Giovanni und Fernando geführt, ist eines der repräsentativsten Weingüter für Roséweine. Es befindet sich in Tuglie, ganz in der Nähe des Meeres und von Gallipoli, dem berühmten Küstenort, und produziert Qualitätsweine aus den Trauben seiner eigenen Weinberge. Das Hauptmerkmal des Weinguts sind die traditionellen Zementtanks, die früher von allen Weingütern im Salento verwendet wurden und hier immer noch anstelle von Edelstahlsilos für die Weinbereitung genutzt werden. Die erzeugten Weine werden dann in den Barriques im darunter liegenden Keller verfeinert. Wenn Sie dieses historische Weingut besuchen, wird Sie der Besitzer Giovanni mit großer Gastfreundschaft empfangen und Sie seine wunderbaren Weine wie die Rosés Mjere und Cerasa sowie den fantastischen Primiter aus Primitivo-Trauben probieren lassen.
Das Weingut: Calo' Michele & Figli Sas
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