Cantina Lodi Corazza
Weingut in Hügel von Bologna, Food Valley
Über das Weingut
Lodi Corazza ist ein landwirtschaftliches Familienunternehmen, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1877 zurückreichen. Die Geschwister Silvia und Cesare Corazza setzen die Weinbautradition ihrer Familie auf Zola Predosa fort, das im renommierten DOC-Gebiet Colli Bolognesi liegt. Ihr Weingut spiegelt einen tiefen Respekt für ihr Land und ihr Erbe wider, mit Weinbergen, die auf den charakteristischen kargen, rötlichen Böden der Region angepflanzt sind. Das von ihrem Vater Corrado entworfene Weingut verbindet Modernität mit Tradition und verwendet eine Mischung aus Edelstahl, Beton und Holzbehältern, um Weine zu produzieren, die die Essenz der Region einfangen.
Über die Weine
Bei Lodi Corazza liegt der Schwerpunkt auf der Herstellung von Weinen, die das Erbe der Colli Bolognesi ehren. Das Sortiment umfasst Pignoletto, sowohl still als auch mit Schaum, sowie Barbera, Barbera Riserva und Merlot. Das Weingut ist stolz darauf, die italienische Martinotti-Methode für seine Perlweine anzuwenden, bei der sie mindestens fünf Monate auf der Hefe reifen. Mit der Verpflichtung, die einzigartigen Eigenschaften der einheimischen und internationalen Rebsorten zu bewahren, verkörpert jeder Wein die Leidenschaft und Sorgfalt von Generationen der Weinherstellung.
Dienstleistungen
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Haustierfreundlich
Ein Erlebnis buchen
Emilia-Romagna, Bologna, Zola Predosa -
(Hügel von Bologna, Food Valley)
1 Stunde 30 Minuten
Min 4, Max 30
Von €35
Emilia-Romagna, Bologna, Zola Predosa -
(Hügel von Bologna, Food Valley)
2 Stunden
Min 2, Max 8
Von €55
Nutzerbewertungen (16)
Fantastisch
Fantastische Erfahrung, man kann absolut nichts aussetzen. Toller Wein, tolles Essen, tolle Gesellschaft und sehr informativ. Vielen Dank!
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Eine wunderbare Art, einen Sommernachmittag zu verbringen
Wir haben unser Erlebnis in der Cantina Lodi Corazza sehr genossen. Wir waren nur zu viert und Silvia war eine hervorragende Gastgeberin, die uns die Geschichte des Weinguts erklärte und uns die Weinreben und die Produktionsprozesse zeigte. Obwohl sie meinte, ihr Englisch sei nicht sehr gut, sprach sie tatsächlich sehr deutlich und erklärte uns gerne alles, was wir nicht verstanden. Die Verkostung war fantastisch. Wir probierten vier verschiedene Weine, jeder begleitet von lokalen handwerklichen Produkten wie Mortadella und Parmigiano Reggiano sowie frischem Brot. Silvia brachte sogar extra für mich glutenfreie Kekse, da ich Zöliakie habe. Es gab viel mehr zu essen, als wir jemals hätten essen können. Das Weingut ist günstig gelegen, nur 5 Gehminuten vom Bahnhof Ponte Ronca entfernt. Wir sind von Bologna Centrale aus in etwa einer halben Stunde dorthin gefahren. Silvia schien sich gerne noch mit uns zu unterhalten, obwohl unsere vereinbarte Zeit bereits vorbei war. Es war ehrlich gesagt ein wunderschöner Nachmittag.
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Intime Weintour
Wir haben diese Weintour als einen Abstecher während unseres Aufenthalts in Bologna gemacht. Als wir ankamen, hatten wir eine private Führung! Silvia hat uns wunderbar den Weinberg, die Geschichte, ihre Weine und die dazu passenden Speisen erklärt. Das Weingut ist klein und das sorgte für ein intimes Erlebnis, das wir sehr genossen haben. Wir waren enttäuscht, dass wir keinen Wein nach Hause schicken konnten und uns damit begnügen mussten, Flaschen zum Mitnehmen zu kaufen.
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Hervorragende Erfahrung
Das war unsere beste Erfahrung auf dieser Reise. Silvia hat uns super herzlich empfangen, uns das Weingut gezeigt und die Verkostung geleitet. Sie hat sich viel Zeit genommen und mit ihrer herzlichen Art dafür gesorgt, dass es ein hervorragendes Erlebnis wurde. Ich kann es nur wärmstens empfehlen. Die Weine und das Essen waren sehr gut, und der Ort ist vom Zentrum von Bologna aus sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Vielen Dank, Silvia!
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Eine absolut empfehlenswerte Erfahrung!
Silvia hat uns fantastisch empfangen und uns auf eine auch für Laien sehr verständliche Weise so viele interessante Dinge über die Geschichte des Unternehmens, seine Werte, die angewandten Methoden und über die Önologie auf lokaler und globaler Ebene erzählt, und uns dabei von der Kellerführung bis zur Verkostung begleitet und mit einbezogen. Ausgezeichnete Weine, ebenso das Essen, großzügige Mengen: Wir hatten praktisch ein komplettes Mittagessen. Am Ende kann man die verkosteten Weine zu mehr als fairen Preisen kaufen, besonders für die gebotene Qualität. Aber insgesamt war es einfach eine angenehme und bereichernde Erfahrung auf kultureller und menschlicher Ebene. Kurz gesagt, ein kleines Unternehmen, das es verdient, unterstützt zu werden!
Das Weingut ist sehr gut an die Strecke zwischen Bologna und Vignola angebunden, sowohl mit dem Bus als auch mit dem Zug, was es ermöglicht, auf das Auto zu verzichten, wenn man möchte – was sowohl für die Umwelt gut ist als auch die Möglichkeit bietet, die Verkostung unbeschwert für die Heimfahrt zu genießen.
Das Weingut ist sehr gut an die Strecke zwischen Bologna und Vignola angebunden, sowohl mit dem Bus als auch mit dem Zug, was es ermöglicht, auf das Auto zu verzichten, wenn man möchte – was sowohl für die Umwelt gut ist als auch die Möglichkeit bietet, die Verkostung unbeschwert für die Heimfahrt zu genießen.
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Wunderbare Erfahrung
Wir hatten eine wunderbare Erfahrung mit Silvia auf dem Weingut. Sie war so leidenschaftlich und kompetent, und zu erfahren, dass das Unternehmen seit Generationen weitergegeben wird, war fantastisch.
Die Weine waren fantastisch und die Kombinationen exzellent.
Wir würden wiederkommen, aber vielleicht im Sommer, wenn es etwas wärmer ist und man die Trauben an den Reben sehen kann!
Die Weine waren fantastisch und die Kombinationen exzellent.
Wir würden wiederkommen, aber vielleicht im Sommer, wenn es etwas wärmer ist und man die Trauben an den Reben sehen kann!
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PRIVATE TOUR SEHR GENOSSEN - GROSSARTIGE ERFAHRUNG.
Silvia und Cesare (die Besitzer) gaben uns mehrere verschiedene Weinsorten zum Probieren (2 Weißweine, 2 Rotweine und 1 Dessertwein).
Die Besitzer reichten eine sehr schöne Auswahl an lokalen Speisen zum Wein, es war eine großartige Erfahrung.
Die Besitzer verbrachten viel Zeit mit uns und erklärten uns ihre Herausforderungen und Chancen für die Zukunft des Weingeschäfts.
Zum Abschluss fuhr uns Cesare zu einer Haltestelle, von der aus wir den Bus zurück nach Bologna nehmen konnten, da die Cantina Lodi Corazza auf dem Land liegt.
Wir haben den Schaumwein 'Venti' von der Cantina Lodi Corazza sehr genossen.
Die Besitzer reichten eine sehr schöne Auswahl an lokalen Speisen zum Wein, es war eine großartige Erfahrung.
Die Besitzer verbrachten viel Zeit mit uns und erklärten uns ihre Herausforderungen und Chancen für die Zukunft des Weingeschäfts.
Zum Abschluss fuhr uns Cesare zu einer Haltestelle, von der aus wir den Bus zurück nach Bologna nehmen konnten, da die Cantina Lodi Corazza auf dem Land liegt.
Wir haben den Schaumwein 'Venti' von der Cantina Lodi Corazza sehr genossen.
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HERAUSRAGENDE ERFAHRUNG IN EINEM FAMILIENWEINGUT
UNSERE FÜHRUNG DURCH DAS WEINGUT MIT SILVIA CORAZZA DAUERTE FAST DREI STUNDEN.
SILVIA ERKLÄRTE ALLES, VOM TERROIR DER COLLI BOLOGNESI BIS HIN ZU DEN REBSORTEN PIGNOLETTO, LAMBRUSCO, BARBERA UND ANDEREN. AUCH DIE WEINPROBE AM ENDE UNSERER FÜHRUNG WAR EXKLUSIV, DA WIR AN DIESEM SAMSTAGMORGEN DIE EINZIGEN BESUCHER WAREN.
SILVIAS AUFRICHTIGKEIT UND INTEGRITÄT BEI DER FÜHRUNG DES WEINGUTS MIT IHREM BRUDER CESARE SIND DEUTLICH SPÜRBAR. SIE ERLÄUTERTE DIE HERAUSFORDERUNGEN, EIN UNABHÄNGIGES FAMILIENWEINGUT IM ZEITALTER DER INDUSTRIELLEN PRODUKTION VON BILLIGWEIN ZU FÜHREN.
SILVIA GAB IHR ALLERBESTES, UM ALLES AUF ENGLISCH ZU ERKLÄREN.
WIR MÖCHTEN SILVIA UNSERE TIEFSTE ANERKENNUNG UND DANKBARKEIT FÜR UNSERE BISHER BESTE WEINPROBE AUSSPRECHEN.
ALLES WAR BESTENS
SILVIA ERKLÄRTE ALLES, VOM TERROIR DER COLLI BOLOGNESI BIS HIN ZU DEN REBSORTEN PIGNOLETTO, LAMBRUSCO, BARBERA UND ANDEREN. AUCH DIE WEINPROBE AM ENDE UNSERER FÜHRUNG WAR EXKLUSIV, DA WIR AN DIESEM SAMSTAGMORGEN DIE EINZIGEN BESUCHER WAREN.
SILVIAS AUFRICHTIGKEIT UND INTEGRITÄT BEI DER FÜHRUNG DES WEINGUTS MIT IHREM BRUDER CESARE SIND DEUTLICH SPÜRBAR. SIE ERLÄUTERTE DIE HERAUSFORDERUNGEN, EIN UNABHÄNGIGES FAMILIENWEINGUT IM ZEITALTER DER INDUSTRIELLEN PRODUKTION VON BILLIGWEIN ZU FÜHREN.
SILVIA GAB IHR ALLERBESTES, UM ALLES AUF ENGLISCH ZU ERKLÄREN.
WIR MÖCHTEN SILVIA UNSERE TIEFSTE ANERKENNUNG UND DANKBARKEIT FÜR UNSERE BISHER BESTE WEINPROBE AUSSPRECHEN.
ALLES WAR BESTENS
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Wein- und Essensverkostung
Wir hatten eine wundervolle Zeit zum Geburtstag meines Mannes. Keiner von uns war je zuvor auf einem Weingut oder bei einer Weinprobe und es war besser, als wir es uns hätten vorstellen können! Die Besitzerin war reizend und offensichtlich sehr sachkundig. Nach einem Rundgang durch den Weinberg und das Weingut saßen wir in einem wunderschönen Raum und die Dame schenkte uns eine Vielzahl verschiedener Weine ein, die mit regionalen Speisen kombiniert wurden. Es war wirklich unglaublich! Die Dame gab uns so viele interessante Informationen und wir hatten wirklich das Gefühl, viel gelernt zu haben. Vielen Dank für einen fantastischen Nachmittag, den wir nie vergessen werden!
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Schöne Zeit
Die Tour war großartig – 9 von 10 Punkten. Die Führerin war sehr informativ, sie ist auf unsere Zeitplanänderung eingegangen und alles war köstlich. Die Anreise war recht einfach und es wäre vielleicht hilfreich zu erwähnen, dass es nur 5 Minuten vom Bahnhof entfernt ist. Wahrscheinlich der Höhepunkt meiner Zeit in Bologna.
None
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