Cantina Rotaliana di Mezzolombardo Sca
Über das Weingut
Die Cantina Rotaliana liegt im Herzen der Piana Rotaliana, am Fuße der atemberaubenden Dolomiten, in der Nähe des berühmten Gardasees und der Stadt Trient. Unser Weingut ist eine Winzergenossenschaft mit einer mehr als 90-jährigen Geschichte und wir vereinen die Erfahrung und das Know-how von fünf Generationen von Winzern, die sich mit Leidenschaft dem Weinanbau im Trentino widmen, im Herzen der Piana Rotaliana und anderen besten Weinbergsgebieten unserer Region (Valle dell'Adige, Non e Cembra).
Über die Weine
Die Heimat des Teroldego, des Prinzen der Trentiner Weine.
Die Cantina Rotaliana ist im Herzen der Piana Rotaliana verwurzelt, dem Geburtsort des Teroldego, einer einzigartigen und edlen Rebsorte, die oft als der Prinz der Trentiner Weine bezeichnet wird. Diese Rebsorte findet ihren idealen Lebensraum ausschließlich am Westhang der Piana Rotaliana, einer alten, durch Gletscher geformten Ebene. Der Fluss Noce trug Kieselsteine und mineralhaltige Sedimente in dieses Gebiet und schuf einen Boden, der den Weinen Frische, Intensität und Eleganz verleiht.
Teroldego erhielt 1971 den D.O.C.-Status, eine Anerkennung für seinen außergewöhnlichen Charakter und seine historische Bedeutung. Er ist die Grundlage für die Identität der Cantina Rotaliana und bringt vielseitige Weine hervor, die die Stärke und Raffinesse ihres Terroirs widerspiegeln.
Neben Teroldego werden in der Piana Rotaliana auch andere rote Rebsorten wie Lagrein, Cabernet und Merlot angebaut, die alle in diesem einzigartigen Mikroklima gut gedeihen.
Die Cantina Rotaliana ist auch für ihre eleganten Weißweine und Trentodoc-Schaumweine bekannt. Diese werden aus Trauben hergestellt, die auf den Hügeln rund um die Ebene und in den Regionen Val di Cembra und Val di Non angebaut werden, die für ihre hochgelegenen Weinberge bekannt sind. Die Kombination aus hervorragender Sonneneinstrahlung, reiner Bergluft und starken tageszeitlichen Temperaturschwankungen fördert das aromatische Profil und die Struktur der Weine, vor allem derjenigen, die aus den einheimischen weißen Sorten des Trentino hergestellt werden.
In der Cantina Rotaliana treffen Tradition und Terroir auf Innovation und Exzellenz. Das Ergebnis sind Weine, die den wahren Geist des Trentino zum Ausdruck bringen.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Haustierfreundlich
- Meeting-/Kongressbereich
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (5)
Weinzeit
-
Ein etwas anderer Geburtstag
Es war eine sehr schöne und unterhaltsame Erfahrung.
Der Wein war köstlich, wir wurden von sachkundigem und jungem Personal sehr gut betreut.
Würde es wieder tun!
Der Pinot Noir ist, zusätzlich zum Teroldego, etwas Besonderes.
Hervorragende Weingutführung
Sehr informative und leidenschaftliche Einführung in den Wein und den Herstellungsprozess des Trentodoc.
Fühlt sich an wie eine Masterclass, gefolgt von einer ausgezeichneten Weinprobe mit Aperitif.
Haben zusätzlich noch ein paar gute Weine mit nach Hause genommen.
Ein tolles Erlebnis.
Ein Pluspunkt ist die kinderfreundliche Atmosphäre, die unsere Tour auch mit einem energiegeladenen 3-Jährigen einfach gemacht hat.
Unserem Jungen hat die Führung auch ohne Wein sehr gut gefallen.
Merci beaucoup!
Sehr empfehlenswert
Nicht nur die Weine waren von ausgezeichneter Qualität, auch der begleitende Aperitif war ein Genuss. Wir können dieses Erlebnis jedem wärmstens empfehlen, da es sowohl ein kulinarisches Vergnügen ist als auch die Möglichkeit bietet, mehr über Wein zu lernen und die regionalen Spezialitäten noch mehr wertzuschätzen.
Ein herzliches Dankeschön an Anna und Simone, die dieses Erlebnis so besonders gemacht haben. Wir werden mit Sicherheit wiederkommen.
Es hätte wirklich nicht besser sein können.
Sociale che lavora bene
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