LIGNANELLO

Ich heiße Martina und bin zwischen dem Val d'Orcia, einem UNESCO-Weltkulturerbe, und dem Valdichiana, das für sein Chianina-Rindfleisch bekannt ist, geboren und aufgewachsen. Seit 2016 führe ich die Familientradition des Wein- und Olivenölanbaus fort, indem ich den Hof vergrößere und um agrartouristische Aktivitäten ergänze. Lignanello umfasst 5 Hektar, von denen 1,5 Hektar Weinberge sind, die hauptsächlich mit Sangiovese, aber auch mit Merlot, Syrah, Trebbiano und Malvasia bepflanzt sind. Wir sind ein kleiner Erzeuger, der jährlich etwa 5.000 Flaschen abfüllt und sich auf Qualität und biologische Methoden konzentriert.

Wir produzieren etwa 5.000 Flaschen pro Jahr mit drei verschiedenen Etiketten:

Saggiolo: Ein einzigartiger Weißwein aus Trebbiano- und Malvasia-Trauben, der im Stahltank vergoren und 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift wird. Jede Flasche ist handgefertigt und verkörpert den Geist des Experimentierens und der Exklusivität.

Peltrino Toscana Rosè IGT: Syrah 100% ohne Schalen vergoren. Ein frischer, jugendlicher und lebendiger gastronomischer Rosè. Meiner Tochter gewidmet.

Bandolo Toscana Rosso IGT: Ein reiner Sangiovese, der im Stahl vergoren und ausgebaut wird und einen frischen und einfachen Wein mit ausgeprägten Tanninen und einem deutlichen Sangiovese-Charakter bietet.

Contrasti Orcia Rosso DOC: Dieser Wein wird aus handverlesenen Sangiovese-Trauben hergestellt und reift 12 Monate lang in französischen Eichenfässern. Er verfügt über ein komplexes Aromaprofil mit Gewürz- und Holznoten, die sich harmonisch mit reifen roten Früchten verbinden.