LIGNANELLO
Über das Weingut
Ich heiße Martina und bin zwischen dem Val d'Orcia, einem UNESCO-Weltkulturerbe, und dem Valdichiana, das für sein Chianina-Rindfleisch bekannt ist, geboren und aufgewachsen. Seit 2016 führe ich die Familientradition des Wein- und Olivenölanbaus fort, indem ich den Hof vergrößere und um agrartouristische Aktivitäten ergänze. Lignanello umfasst 5 Hektar, von denen 1,5 Hektar Weinberge sind, die hauptsächlich mit Sangiovese, aber auch mit Merlot, Syrah, Trebbiano und Malvasia bepflanzt sind. Wir sind ein kleiner Erzeuger, der jährlich etwa 5.000 Flaschen abfüllt und sich auf Qualität und biologische Methoden konzentriert.
Über die Weine
Wir produzieren etwa 5.000 Flaschen pro Jahr mit drei verschiedenen Etiketten:
Saggiolo: Ein einzigartiger Weißwein aus Trebbiano- und Malvasia-Trauben, der im Stahltank vergoren und 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift wird. Jede Flasche ist handgefertigt und verkörpert den Geist des Experimentierens und der Exklusivität.
Peltrino Toscana Rosè IGT: Syrah 100% ohne Schalen vergoren. Ein frischer, jugendlicher und lebendiger gastronomischer Rosè. Meiner Tochter gewidmet.
Bandolo Toscana Rosso IGT: Ein reiner Sangiovese, der im Stahl vergoren und ausgebaut wird und einen frischen und einfachen Wein mit ausgeprägten Tanninen und einem deutlichen Sangiovese-Charakter bietet.
Contrasti Orcia Rosso DOC: Dieser Wein wird aus handverlesenen Sangiovese-Trauben hergestellt und reift 12 Monate lang in französischen Eichenfässern. Er verfügt über ein komplexes Aromaprofil mit Gewürz- und Holznoten, die sich harmonisch mit reifen roten Früchten verbinden.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Restaurant
- Unterkunft
- Haustierfreundlich
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (27)
Sehr gut
Der Rosé und der dunkle Rotwein
Super
Bleiben Sie zum Mittagessen, die Pici sind super!
Tolle Erfahrung in einem kleinen Familienweingut
Der erste Teil des Besuchs war eine Führung mit Martina, bei der sie uns die Olivenbäume, die Weinberge und schließlich die Weinkellerei zeigte. Sie erklärt alles mit großer Leidenschaft, da das Weingut ihr und ihrer Familie gehört.
Die Verkostung hat uns sehr gut gefallen: unglaubliche Weine, begleitet von lokalen Wurst- und Käsespezialitäten, in einer unschlagbaren Umgebung.
Wir empfehlen dieses Erlebnis zu 100 %.
Wir hätten gerne die köstliche Marmelade gekauft, die Martinas Mutter macht, aber sie stellen sie nur für sich selbst und für die Verkostungen her. Wir hoffen, dass sie in Zukunft einige Gläser verkaufen werden.
Großartiges Erlebnis!
Der Orange Wein und der Rosé waren etwas ganz Besonderes und meine persönlichen Favoriten.
Sehr empfehlenswerte Verkostung
Die Verkostung war ausgezeichnet und wir haben auch das Mittagessen sehr genossen, besonders die von ihrer Mutter zubereiteten Pici, wirklich köstlich.
Es war eine authentische und entspannende Erfahrung, die wir sehr genossen haben und auf jeden Fall weiterempfehlen würden. Wir würden gerne wiederkommen!
Wir empfehlen, auch das Mittagessen zur Verkostung hinzuzubuchen.
Fantastisch
Wundervoll
Der kleine Snack passte perfekt zur Verkostung.
Ein kleiner Familienbetrieb, also ein sehr persönliches Erlebnis.
Fantastisch
Es war schön, etwas über ihre Familiengeschichte zu erfahren.
Die Weinprobe war wunderbar auf den Käse abgestimmt & habe ich den Wein erwähnt... fantastisch!
Wir mussten welchen mit nach Hause nehmen.
Verkostung
Ausgezeichnete Verkostung von Wein und Öl.
Ich empfehle es.
Ausgezeichnete und interessante Führung
Der Empfang war wunderbar und wir haben einige ausgezeichnete Weine und Olivenöl probiert, die wir uns nach Hause haben schicken lassen.
Die Speiseplatte war köstlich und passte perfekt zu den Weinen.
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