TENUTA CORALLO WINERY
Über das Weingut
Tenuta Corallo ist ein modernes Weingut in der Nähe der atemberaubenden "Baia dei Turchi" (Türkenbucht) an der Adriaküste, wo die Alimini-Seen auf Otranto treffen. Das 2010 von Enzo und Gabriella Marti gegründete Weingut erstreckt sich über fast 13 Hektar und vereint ihre Liebe zum Meer und ihre Leidenschaft für die Weinherstellung. Der brandneue Weinkeller erstreckt sich über zwei Ebenen: Im Erdgeschoss befinden sich ein kleiner Ausstellungsraum, ein Labor und ein geräumiger, 180 Quadratmeter großer Bereich mit Kühltanks aus Edelstahl, in denen die Weine ausgebaut werden. Draußen, auf der Terrasse, steht ein großer Drehtank für die Gärung von Rotweinen. Im Kellergeschoss befindet sich ein 100 Quadratmeter großer Fassraum, in dem die Weine in Holzfässern ausgebaut werden, wobei Temperatur und Luftfeuchtigkeit genauestens kontrolliert werden. Besucherinnen und Besucher sind herzlich eingeladen, diese hochmoderne Anlage nach Voranmeldung zu besichtigen und die exquisiten Weine der Tenuta Corallo unter fachkundiger Führung zu verkosten, während sie die natürliche Schönheit der Region Salento genießen.
Über die Weine
Die Weine der Tenuta Corallo spiegeln das reiche Terroir des Salento und die leidenschaftliche Handwerkskunst von Enzo und Gabriella Marti wider. Der Weinberg liegt in Küstennähe und wird biologisch bewirtschaftet. Er profitiert von der schützenden mediterranen Macchia, die ihn vor den rauen Winterwinden vom Otranto-Kanal abschirmt. Das Weingut konzentriert sich auf den Anbau der traditionellen Rebsorten des Salento, darunter Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Aleatico und Fiano. Jede dieser Rebsorten wird sorgfältig gepflegt, um die einzigartigen Eigenschaften der Region zum Ausdruck zu bringen. Das Ergebnis sind gehaltvolle, vollmundige Weine, die eng mit ihrem Ursprung an der Küste verbunden sind.
Das Engagement des Weinguts für Qualität zeigt sich in jeder Flasche. Die Weine fangen die Essenz der sonnenverwöhnten Landschaft des Salento und die Frische des nahen Meeres ein. Ob du die kräftigen Aromen des Primitivo, die eleganten Noten des Fiano oder die tiefe Komplexität des Negroamaro genießt, die Weine der Tenuta Corallo bieten einen wahren Geschmack von Land und Meer und sind damit der perfekte Begleiter für jede Gelegenheit.
Dienstleistungen
- Parken Frei
- Weinverkauf
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (22)
Weingut Tenuta Corallo
Der Rosé war sehr gut! Und das von zwei Leuten, die ihn normalerweise nicht mögen.
Top
Besichtigung und Verkostung
Wir hatten das Glück, außerhalb der Touristensaison eine private Führung zu bekommen!
Die Führerin war großartig, ihre Erklärungen waren sehr klar und verständlich, auch für uns als Nicht-Muttersprachler.
Die Verkostung war ebenfalls erstklassig, und wir haben die vorgestellten Weine sehr geschätzt (was für Franzosen ein gutes Zeichen ist).
Fantastisches Erlebnis
Ausgezeichnete und gut sortierte Weine.
Ich bin sehr zufrieden mit diesem Erlebnis und kann es jedem nur wärmstens empfehlen, der einen halben Tag damit verbringen möchte, die Landschaften, Orte und Geschmäcker unseres Salento kennenzulernen...
Vielen Dank, Tenuta Corallo
Tolle Weingutsführung und Weinverkostung
Wir haben alle Bereiche der Weinkellerei besichtigt, aber nicht die Weinberge selbst. Das wäre eine schöne Ergänzung gewesen.
Sehr schöner Besuch
Wir hatten eine ausgezeichnete Zeit, obwohl die Wetterbedingungen sehr ungünstig waren.
Wir haben zwei Flaschen gekauft.
Die Verkostung war ebenfalls sehr gut serviert mit einigen kleinen Häppchen, eines köstlicher als das andere.
Wir haben diese Aktivität sehr genossen, ich empfehle sie weiter.
Der englischsprachige Guide, dessen Name mir leider entfallen ist, war wirklich ausgezeichnet.
Sehr schöne Weintour
Wunderbares Verkostungserlebnis in Apulien
Unsere Erfahrung während der Verkostung war sehr positiv... Sehr zu empfehlen!
Eine angenehme Überraschung!
Tolles Erlebnis
none
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