Tenuta Rasocolmo
(Weingut in Ätna)

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Über das Weingut und die Weine

Nach 15 Jahren Erfahrung in den Bereichen Marketing und Kommunikation kehrte Francesco Giostra Reitano 2004 nach Sizilien zurück, um das Weinbau-Erbe der Familie wiederzubeleben. Zusammen mit einer Gruppe leidenschaftlicher Jungunternehmer und Landwirte erneuerte Francesco die Tradition des alten Familienbesitzes, indem er DOC Faro Weinberge anpflanzte und das alte Bauernhaus und die Olivenhaine der Familie restaurierte, von denen einige über hundert Jahre alt sind. Das Weingut, das in einer atemberaubenden Lage mit Blick auf das Tyrrhenische Meer und die Äolischen Inseln liegt, ist zu einem Symbol für Messinas reiches Weinbauerbe geworden. Heute produziert das Weingut mit Stolz Faro-Weine, die mit natürlichen Anbaumethoden hergestellt werden, und bietet einen echten Einblick in die alten Weintraditionen Siziliens. Besucher sind eingeladen, diese Leidenschaft hautnah zu erleben, vor allem während der Erntezeit, wenn Essen, Wein und das Fest des Landes zusammenkommen.

Auf unserem Weingut produzieren wir den prestigeträchtigen DOC-Wein Faro, eine rote Mischung, die das einzigartige Terroir von Messina widerspiegelt. Unser Flaggschiff Faro "Rasocolmo" wird aus einer Mischung von Nerello Mascalese, Nocera, Nerello Cappuccio, Nero d'Avola und Sangiovese hergestellt und ausschließlich im Stahl ausgebaut, um seine reinen, natürlichen Aromen zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein von Eleganz und Komplexität, der die Essenz des Landes und des Meeres einfängt. Außerdem stellen wir einen Weißwein aus Inzolia-Trauben her, die in Castiglione di Sicilia an den Hängen des Ätna angebaut werden und einen frischen und lebendigen Ausdruck der Region darstellen. Unser Engagement für einen naturnahen Anbau und minimale Eingriffe stellt sicher, dass jede Flasche ein wahres Spiegelbild der Geschichte, des Klimas und des Geistes Siziliens ist.

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