Tenuta Stella

Die Tenuta Stella liegt in Scriò, einem Weiler der Gemeinde Dolegna del Collio, in einem außergewöhnlichen Gebiet für den Weinbau. Sie liegt auf dem höchsten Teil des Collio, auf einem Hügel, der nicht nur einen spektakulären Blick auf ein Amphitheater aus terrassierten Weinbergen, sondern auch auf die gesamte Region Friaul bietet. Über die Spitzen der Rebzeilen hinweg schweift der Blick bis zum Horizont, und an klaren Tagen kannst du von hier aus sogar das Meer sehen.

Auf der Tenuta Stella befindet sich die Rebe in ihrem natürlichen Lebensraum, mit wilden Kräutern und Blumen, die um sie herum wachsen, und Bienen, Marienkäfern und anderen Insekten, die sie schützen und bereichern. In dieser spontanen, lebendigen Natur wächst das Leben und bringt harmonische Früchte hervor, die das Gebiet, zu dem sie gehören, aufwerten. Aus diesem Grund bezeichnen wir uns selbst gerne als "Kultivatoren des Lebens", also als Beschützer eines Ökosystems, das ein subtiles Gleichgewicht aufrechterhält, das wir überall um uns herum wahrnehmen können.

Unsere Produktion konzentriert sich auf lokale Sorten aus unserer Region. Das Collio-Gebiet ist bekannt für Weißweine. Unsere wichtigsten Weine sind Ribolla Gialla, Friulano und Malvasia.

Wir stellen zwei Schaumweine mit "Metodo Classico" her: Tanni aus Chardonnay-Trauben und Ribolla Gialla, beide sind Pas Dosé.

Unsere Rotweine sind Pinot Noir und Sdencina, eine Mischung aus den Trauben Pignolo, Tazzelenghe, Merlot, Refosco dal peduncolo rosso und Schioppettino.

die "Riserve"-Weine werden durch Hautmazeration der Trauben von Ribolla Gialla und Friulano hergestellt, unsere orangefarbenen Weine mit schönen goldenen Farbtönen.