Descubre la destilación de la caña de azúcar y la cata de ron en la Destilería Alma de Módica
Esto es lo que te espera
Distilleria Alma es la primera destilería dedicada a la producción de Ron en Italia, y una de las poquísimas actualmente activas en Sicilia. Somos agricultores, artesanos y destiladores. Con esta experiencia, abrimos nuestras puertas para hacerte descubrir los procesos de producción del Ron Agrícola.
En la Destilería Alma, producimos en pequeños lotes y seguimos todo el proceso; del campo al vaso. Esto significa que cultivamos nuestra materia prima, la caña de azúcar, y la prensamos en la destilería para extraer el zumo que se convertirá en mosto, después lo fermentamos, destilamos y embotellamos in situ.
La experiencia comienza con una breve introducción al cultivo de la caña de azúcar en Sicilia y su proceso de cultivo. A continuación, disfrutarás de una visita guiada a la destilería y una explicación de los distintos procesos de producción: prensado, fermentación, destilación, refinado y envejecimiento. También tendrás la oportunidad de probar nuestro zumo fresco de caña de azúcar.
La visita concluye con una cata guiada de una selección de 5 de nuestros productos, maridados con chocolate de Módica: - Cata de 3 rones diferentes - Cata de un Ron Botánico - Cata de nuestra London dry Gin
Incluido
- Breve introducción al cultivo de la caña de azúcar en Sicilia
- Visita guiada a la destilería
- Degustación de zumo fresco de caña de azúcar
- Degustación de 3 rones diferentes
- Cata de un Ron Botánico
- Degustación de nuestra London dry Gin
- Maridaje con chocolate de Modica
Dónde estamos y cómo llegar
La experiencia tiene lugar en la DISTILLERIA ALMA en Via Sorda Sampieri 243/B Modica, 97015 (RG) SICILIA
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 5 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
No se servirá alcohol a niños y jóvenes menores de 18 años. Si eres alérgico a determinados alimentos, infórmanos con antelación.Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Niños (0-17): Gratis
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