Bodega Adriano Grasso - Vinos raros y maridajes: Descubrir lo inesperado en Calosso
Esto es lo que te espera
En la Bodega Adriano Grasso, situada en el pequeño pueblo de Calosso, se ha devuelto a la vida una antigua y rara variedad de uva autóctona: Gamba di Pernice, utilizada para producir el característico vino Calosso DOC. Este vino tinto es antiguo y moderno al mismo tiempo: bajo en alcohol, fresco y lleno de carácter.
Acompaña a Adriano en una experiencia única que comienza con un paseo por los viñedos ecológicos, sigue con una breve visita a la bodega y termina con una cata comentada de dos vinos de autor: Gamba di Pernice Calosso DOC y "Doro" Moscato Metodo Classico.
Los vinos se maridan con una rica y poco convencional "merenda sinoira", la tradicional degustación piamontesa de última hora de la tarde, con sabores locales y maridajes inesperados diseñados para complementar estos vinos poco comunes.
Descubre el espíritu auténtico y la filosofía sostenible de la Bodega Adriano Grasso, donde la pasión y la biodiversidad dan forma a cada copa.
Incluido
- Paseo guiado por viñedos ecológicos
- Visita a la bodega
- Cata de 2 vinos: Gamba di Pernice Calosso DOC y "Doro" Moscato Metodo Classico
- Merenda sinoira tradicional con productos locales
- Agua
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Preguntas Frecuentes
Reseñas de usuarios (1)
¡Una experiencia profesional y deliciosa!
La pasión se percibe en las explicaciones, claras y cautivadoras, y en un enfoque del vino auténtico, natural, sin artificios ni excesos.
La cata fue un verdadero viaje de descubrimiento para el paladar: personalmente, me fascinó el ADELE Metodo Classico Brut, elegante y persistente, mientras que mi pareja se enamoró del Moscato Metodo Classico, una joya especial que nunca antes habíamos tenido la oportunidad de probar.
Para acompañar las copas, una generosa tabla de embutidos y quesos locales, entre los que destacaba el Bosio, simplemente espectacular.
En resumen, una experiencia que nos sorprendió y nos conquistó: una bodega que merece absolutamente ser descubierta.
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