Cata de vinos de Albana con panes de Romaña en Tre Monti, en Imola
Esto es lo que te espera
En la bodega Tre Monti, situada en las colinas de Imola, tu experiencia gira en torno a la Albana, la histórica variedad blanca que ocupa un lugar central en la tradición vinícola de Romaña. Te recibirá Lorenzo, sumiller certificado por AIS, y a menudo también los propietarios David y Vittorio a tu llegada.
Si el tiempo lo permite, la visita comienza con un paseo por los viñedos. Aquí conocerás las características agronómicas de la Albana, su estructura natural, su acidez y el vínculo que mantiene con el suelo y el clima locales. El tour continúa por las instalaciones de elaboración, las bodegas de envejecimiento y una sala dedicada a las ánforas georgianas. Lorenzo te explicará las distintas técnicas de producción y envejecimiento utilizadas para crear las múltiples expresiones de la Albana.
La experiencia concluye en la sala de cata con una cata guiada de seis vinos Albana. Cada copa ofrece una interpretación diferente de la variedad. Dependiendo de la temporada, podrás probar una Albana seca, una versión con maceración con pieles, de estilo orange, una versión espumosa, otra envejecida en ánfora y un Passito dulce. Esta selección demuestra cómo una sola variedad autóctona puede dar lugar a vinos con personalidades distintas. La cata se acompaña de panes tradicionales de Romaña, entre ellos piadina y focaccia rellena.
Incluido
- Da un paseo por el viñedo y disfruta de unas vistas preciosas
- Visita guiada a la bodega y a las bodegas de crianza
- Degustación de 6 vinos diferentes
- Served with local piadina and filled focaccia
- Juice for minors upon request (when booking)
Dónde estamos y cómo llegar
Amplia zona de aparcamiento privado. Las salas de recepción están situadas a la izquierda del edificio. Si hace falta, toca el timbre que hay junto a la entrada de la oficina.
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Todas las edades son bienvenidas
Por favor, avísanos de cualquier alergia en el momento de hacer la reserva.Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Bebés: Gratis
- Niños: Gratis
- Joven: Gratis
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