Cata de vinos de Alsacia en el Domaine Étienne Simonis, Ammerschwihr
Esto es lo que te espera
Desde el momento en que llegas al Domaine Étienne Simonis, en Ammerschwihr, en la Ruta del Vino de Alsacia, entras en una auténtica bodega en funcionamiento. Las grandes barricas de roble datan de los años de posguerra, los depósitos de acero inoxidable reflejan la luz y las barricas huelen a madera. Es algo vivo, concreto y totalmente auténtico. En pocos minutos, Étienne o Katia te cuentan la historia de esta finca familiar, fundada en 1660.
Seleccionan contigo tres vinos, según tus gustos: vinos clásicos alsacianos de nuestra agricultura biodinámica, certificada Demeter desde 1999. Se comenta cada vino: lo que hicimos, lo que decidimos no hacer y lo que nos dio el terruño. Una cata que significa algo.
Después de la cata, todos nuestros vinos se pueden comprar in situ. Si algo te ha tocado en la copa, te vas con ello. Y si viajas en avión, tren o bicicleta, te lo enviamos directamente a casa.
Incluido
- Bienvenida de los enólogos en la bodega de vinificación
- Historia de la finca y del enfoque biodinámico
- Degustación de 3 vinos biodinámicos (seleccionados según tus gustos)
- Comentario de cada vino por el enólogo
- Vinos a la venta in situ después de la cata
- Degustación ofrecida a partir de una compra mínima de vino de 50 €
Dónde estamos y cómo llegar
Domaine Étienne Simonis, 2 rue des Moulins, 68770 Ammerschwihr. Ammerschwihr está situado en la Ruta del Vino de Alsacia, entre Colmar (8 km) y Kaysersberg (4 km). El pueblo es fácilmente accesible en coche desde Colmar o desde la autopista A35 (salida Colmar Norte). Los coches y autocaravanas pueden aparcar directamente delante del domaine. Entra en el patio a pie: la bodega de degustación se encuentra debajo de la casa familiar. Toca el timbre y vendremos a darte la bienvenida.
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Todas las edades son bienvenidas
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