AperiVigna - Cata de vinos Aperitivo con vistas al castillo en Marino Barani & Figli

Disfruta de un auténtico aperitivo italiano y de una experiencia de cata de vinos en Marino Barani & Figli, situado entre los viñedos históricos de la familia, con una vista espectacular del castillo de Vigoleno.

La experiencia comienza con un paseo guiado por los viñedos de la finca, donde descubrirás antiguas variedades de uva autóctonas como la Melara y la Santa Maria, profundamente arraigadas en la tradición vinícola de los Colli Piacentini. A continuación, la visita continúa hasta la terraza de los viñedos, donde tiene lugar la cata en un entorno panorámico con vistas al castillo.

Degustarás 4 vinos, presentados directamente por el viticultor:
- Dos vinos fermentados en botella, producidos con levaduras indígenas y levaduras seleccionadas de Champagne
- Ortrugo en pureza y Gutturnio DOC
- Dos vinos tranquilos envejecidos en barrica: Monterosso Val d'Arda DOC y Barbera DOC en pureza (añada 2021)

La degustación se maridará con productos locales típicos de los Colli Piacentini, como torta fritta (masa frita con levadura tradicional) y una selección de embutidos DOP.

De noviembre a febrero, AperiVigna se celebra en la acogedora Sala del Vino de la bodega, calentada por el calor de una estufa de leña.

Durante los meses de invierno, también es posible reservar la experiencia dentro de una burbuja de cristal situada en el viñedo, que ofrece una degustación única e íntima con una vista espectacular del castillo de Vigoleno.