Experiencia básica en la Cantina Martinelli | Viticoltori dal 1783

Experimenta el alma auténtica de la Cantina Martinelli, una histórica bodega familiar de Cortile (MO), en el corazón del famoso Valle de los Alimentos de Italia. Esta inmersiva wine experience te adentra en una tradición vinícola que ha acompañado a la familia Martinelli desde finales del siglo XVIII, ofreciéndote un auténtico viaje a través de siglos de pasión, artesanía y herencia agrícola.

A tu llegada, la familia te guiará en una visita a la bodega por las zonas de producción, donde conocerás su filosofía de elaboración del vino, profundamente arraigada en el respeto por la tierra y los varietales locales. Descubrirás cómo toman forma los vinos tranquilos y los espumosos -elaborados con el método Charmat-, comprendiendo cada paso del proceso directamente de quienes continúan este legado.

La experiencia concluye en la sala de catas de la bodega con una cata comentada de tres vinos:
- un vino tranquilo
- dos vinos espumosos (método Charmat)

Cada copa se marida con una deliciosa selección de productos locales, incluidos embutidos y quesos típicos del Valle Alimentario de Módena. Esta combinación realza los sabores de los vinos al tiempo que celebra la rica identidad gastronómica de la región.

Una experiencia perfecta para los amantes del vino que buscan descubrir una auténtica bodega familiar en el corazón de Emilia-Romaña.