Terruños de Borgoña al Descubierto: Cata Experta en Saint-Jean-de-Vaux
Esto es lo que te espera
Perfecto para los entusiastas del vino dispuestos a profundizar sus conocimientos y agudizar su paladar, este taller de cata de 2 horas de nivel experto te lleva en un viaje de inmersión al corazón de un único pueblo de Borgoña.
Te recibiremos en el encantador pueblo de Saint Jean de Vaux, enclavado en el Valle de Vaux, en la Costa Calonesa, entre Mercurey y Givry. Comenzarás con una perspicaz presentación de la identidad vitícola del pueblo, incluidos sus climas, tipos de suelo y microclimas. Descubre cómo influyen estos elementos en el carácter de los vinos que allí se producen.
El punto culminante de la sesión es una cata comparativa de 5 vinos del mismo pueblo -con denominaciones tanto de pueblo como de Premier Cru- que muestra la notable diversidad que existe incluso en una pequeña zona de Borgoña.
Dirigido por un apasionado experto en vinos, este taller ofrece una experiencia refinada y educativa para quienes deseen explorar los terruños de Borgoña con mayor profundidad.
Incluido
- taller de 2 horas dirigido por un experto local en vinos
- Presentación en profundidad de un pueblo vinícola de Borgoña y sus climas
- Cata comentada de 5 vinos del mismo pueblo (denominaciones village y Premier Cru)
- Entorno paisajístico en el corazón de Saint-Jean-de-Vaux (Côte Chalonnaise)
Dónde estamos y cómo llegar
Esta cata tiene lugar en un entorno cálido y acogedor, en 28 Pl. des Tilleuls, 71640 Saint-Jean-de-Vaux.
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 8 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
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