Experiencia de Calçotada y Cava en el Corazón del Penedès en Canals & Domingo
Esto es lo que te espera
Después de la visita, te sentarás a la mesa para disfrutar de una comida abundante y llena de sabor, acompañada en todo momento por nuestro cava, servido a pocos metros de donde envejece. Nuestra cocina rinde homenaje a las tradiciones del territorio: los platos se preparan a la brasa con sarmientos de nuestros propios viñedos, que aportan un aroma único y muy característico. El menú incluye siempre pan, alioli, agua y cava de nuestra propia bodega.
Durante la temporada de calçots (de enero a marzo), la experiencia se transforma en una auténtica calçotada: calçots a la brasa con salsa romesco, carnes a la brasa y un postre casero. Fuera de temporada, el menú propone especialidades tradicionales cocinadas al mismo fuego de sarmientos, como la cargolada, carnes a la brasa, manitas de cerdo y postre casero.
Una experiencia auténtica, generosa y profundamente conectada con la tierra: del viñedo al fuego, y del fuego a la copa.
Incluido
- Cava o vino (media botella por persona)
- Comida tradicional completa
- Visita guiada a la bodega
- Cata de cava
Dónde estamos y cómo llegar
Estamos situados a las afueras del centro de la ciudad, con fácil acceso por carretera y señalización clara a la llegada. Disponemos de una amplia zona de aparcamiento privado justo delante del restaurante, apta para coches, autocares y autocaravanas.
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 3 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
Por favor, infórmanos de cualquier alergia alimentaria o restricción dietética en el momento de hacer la reserva para que podamos evaluar si podemos satisfacerlas. Nuestra experiencia incluye una visita guiada a una bodega y una comida tradicional a la parrilla en un gran restaurante; los participantes deben sentirse cómodos caminando y de pie durante breves periodos de tiempo durante la visita. Si tienes movilidad reducida, avísanos con antelación para que podamos prepararnos en consecuencia. Sólo disponible los fines de semana. Se requiere reserva previa.
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