Paseo por los viñedos de la finca Anastasia Triantafillou y clase de cocina y comida griega maridada con vino
Esto es lo que te espera
La finca Anastasia Triantafillou te invita a un viaje a través de los viñedos, el vino, la comida y una visita a una destilería que encierra la esencia de la gastronomía y la cocina griegas. Te ofrece una experiencia verdaderamente envolvente y memorable para descubrir los ricos sabores y tradiciones de la región.
Empiezas haciendo un recorrido por los viñedos, seguido de una explicación de los métodos y el proceso de cultivo. Una vez que hayas tomado el sol, te acercas al bar al aire libre para hacer una cata de vinos en profundidad mientras hablas de los métodos de elaboración del vino utilizados por la finca. Más tarde, seguro que se te abre el apetito durante una clase de cocina que te brinda la oportunidad de aprender sobre la cocina griega y participar en el proceso culinario. Aunque la participación es opcional, es una experiencia divertida e interactiva que te recomendamos.
Una vez que la parte culinaria llega a una deliciosa conclusión, se te invita a la zona del restaurante de la finca Anastasia Triantafillou, que ofrece una cautivadora vista de los viñedos. Aquí se sirve la suntuosa comida de varios platos al estilo de las tapas (llamadas en griego "mezedes"), maridada con los distintos vinos de producción de la finca. En el menú predominan las opciones vegetarianas, con los ingredientes locales más frescos. El ejemplo del menú es el siguiente: pan local, ensalada griega, tzatziki, tirokafteri, ensalada de berenjena, patatas fritas, albóndigas, dolmades, guisantes de ojo negro, pitaroudia, bolas de calabacín y queso, feta frito con miel y semillas de sésamo. Una vez terminada la comida, se te invita a entrar, donde se explica el intrincado proceso de destilación, que arroja luz sobre las técnicas utilizadas para transformar las uvas prensadas en el apreciado destilado de uva local conocido como "tsipouro". Para concluir la experiencia, probarás este distintivo licor, conocido por sus cualidades digestivas.
Incluido
- Visita guiada a los viñedos
- Clase de cocina
- Comida de tapas de varios platos
- Agua mineral y vino
- Degustación de al menos 6 vinos de la finca
- Visita a la destilería y degustación de tsipouro
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Máx. 60 personas Especifica las preferencias dietéticas o alergias durante la reserva para que el proveedor pueda modificar los platos en consecuencia.Preguntas Frecuentes
Reseñas de usuarios (3)
Agradable clase de vino y cocina
El anfitrión, Jason, lo explicó todo muy bien. La «clase de cocina» es más una forma divertida de probar cosas, no tanto cocinar en sí, pero nos dieron las recetas de los platos enseguida y disfrutamos de una comida realmente buena (y en su mayoría vegetariana).
Estaría genial que hubiera también algún tipo de opción de transporte (supongo que podría haberla si reservas a través de un hotel). No hay transporte público (desde Faliraki), así que compartimos un taxi.
¡Fantástico!
Jason fue el anfitrión perfecto.
Fue muy informativo, amable, cercano y profesional.
El viñedo era precioso.
Nos encantó la clase de cocina y el menú de 11 platos fue increíble.
El vino estaba buenísimo.
Compré una botella para llevar a casa y disfrutarla juntos.
¡Se lo recomendaría a cualquiera!
No os decepcionará.
Muchas gracias por una experiencia que siempre recordaremos.
El vino que compramos para llevar a casa era un vino blanco con una etiqueta azul y ovalada.
En la botella pone «Taxideftis - Athiri».
Creo que fue el número 3 de los vinos blancos que catamos ese día.
Recomiendo este vino sin duda alguna.
¡Aunque también había muchos otros muy buenos!
Una grata experiencia con vino y comida griega
Muy recomendable. Recomendamos venir con ganas de aprender, hacer preguntas, estar abierto a apreciar el estilo de vino de los viñedos y, lo que es más importante, ¡estar preparado para comer cantidades ingentes de comida!
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