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Participantes: Mínimo 2, Máximo No especificado
Esto es lo que le espera
Fundada por la condesa Elisabetta Giustiniani, esposa de Ugo Contini Bonacossi, la escuela de cocina de Tenuta di Capezzana se creó con el objetivo de salvaguardar y transmitir la pasión por la cocina tradicional toscana.
El Chef de la finca Capezzana te ilustrará sobre los conceptos fundamentales de la cocina toscana, basada en el uso del aceite de oliva virgen extra y las verduras de temporada; te ayudará en la preparación de platos derivados de la tradición culinaria más antigua de la Toscana, revelándote recetas que se remontan a la época de los Medici.
Tu jornada se estructurará de la siguiente manera: 9:45 h: ¡Buenos días! Recepción de bienvenida en la vinoteca y café de bienvenida
10:00 h: ¡Conoce al Chef! Trasládate a la cocina familiar dentro de la Villa Medicea para conocer al Chef que te acompañará durante todo el día.
10:15 h: ¡Poneos los delantales! Una vez en la cocina, prepararéis juntos 4 platos de temporada, todos típicos de la Toscana. Prepararéis dos aperitivos, un primer plato, un plato principal con guarnición y un postre. Mientras cocináis también degustaréis algunos vinos Capezzana.
13:00: ¡Todos a la mesa! Una vez hayas terminado en la cocina, tomarás asiento en el comedor, donde disfrutarás del almuerzo que has preparado maridado con algunos vinos más de la finca, todo ello en compañía de algunos miembros de la familia Contini Bonacossi.
14:30: Visita a la bodega - Visita las bodegas históricas y conoce la historia de la producción de vino y aceite en Capezzana.
Política de reservas y detalles
Mínimo 2 personas
¿Cuánto cuesta?
Puedes comprobar fácilmente todos los precios haciendo clic en el botón "Comprobar disponibilidad" y seleccionando una fecha
¿Cuántas personas pueden participar?
Participantes: Mínimo 2, Máximo No especificado
Incluido
- Clase de cocina con el Chef de la finca
- Degustación de 5 vinos
- almuerzo de 4 platos en el Salón de la Condesa
- Café, té, agua, pan
- Visita guiada a las bodegas históricas
¿Debo reservar en línea?
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¿Cuántas lenguas hay disponibles?
Las lenguas disponibles para esta increíble experiencia son: English, Italiano. Puedes elegir una de estas lenguas durante el proceso de reserva.
¿Cuánto dura la experiencia?
Sobre 7 Horas 15 Minutos
¿Puedo cancelar la reserva de forma gratuita?
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Reseñas de esta bodega
An amazing experience!
Aneta
Amazing experience!
Summer Tour and Tasting Experience - you are able to taste 5 wines - definitely worth it
Nicole
Consigliato
Marco
Ottima esperienza
Successivamente la visita si è conclusa con la degustazione di tre dei loro vini presso l'adiacente vinsantaia.
Nicola
Da consigliare!!
Nicola