Descubre la Ribera del Duero en nuestra bodega. Cena con el enólogo de Bosque de Matasnos

Descubre una experiencia enogastronómica inmersiva en Bosque de Matasnos, en la Ribera del Duero, guiado por el enólogo Jaime Postigo, donde se unen naturaleza, sostenibilidad y sabor.

Tu experiencia comienza con una visita al viñedo y la bodega, donde explorarás la filosofía que hay detrás de esta finca única, dedicada a la producción sostenible en más de 220 hectáreas. Conocerás el proceso de elaboración del vino y la profunda conexión del proyecto con la naturaleza, desde los viñedos hasta el ganado y los productos locales.

La experiencia continúa con un paseo por el bosque circundante, que ofrece un viaje sensorial por el entorno natural que define el Bosque de Matasnos, donde los animales, la flora y el paisaje forman parte del ecosistema.

A continuación, disfrutarás de una experiencia de cata gastronómica maridada con 5 vinos, entre los que se incluyen vinos blancos y tintos, así como lanzamientos de edición limitada. Los vinos se maridan con una selección de entrantes y productos locales de la finca, como cordero, huevos y cuajada fresca con miel, mostrando toda la gama de la producción sostenible de la bodega.

Tras la cata y la comida, puedes tomarte tu tiempo para seguir explorando el bosque antes de partir, sumergiéndote por completo en el auténtico ambiente de la Ribera del Duero.

Esta experiencia es perfecta para quienes deseen descubrir una experiencia vinícola completa de la granja a la mesa, combinando la elaboración del vino, la gastronomía y la naturaleza en una de las regiones vinícolas más renombradas de España.