Descubre la Ribera del Duero y cena con el enólogo en Bosque de Matasnos

Visita el Bosque de Matasnos, en la Ribera del Duero, con el enólogo Jaime Postigo para vivir una experiencia que combina un recorrido por los viñedos y la bodega, un paseo por el bosque y una comida maridada con los vinos de la finca.

Empezarás explorando los viñedos y la bodega, donde aprenderás sobre el proceso de elaboración del vino y el enfoque de la finca hacia la producción sostenible en sus más de 220 hectáreas. Tu anfitrión te explicará cómo los viñedos, la ganadería y la producción alimentaria forman parte del mismo proyecto.

La visita continúa con un paseo por el bosque de los alrededores, donde descubrirás el paisaje, la flora y la fauna que conforman el entorno natural de la finca.

A continuación, te sentarás a disfrutar de un almuerzo maridado con cinco vinos, entre los que se incluyen vinos blancos y tintos, así como ediciones limitadas. El menú incluye entrantes y productos de la finca, con platos e ingredientes como cordero, huevos y cuajada fresca con miel.

Después de comer, tendrás tiempo para seguir explorando el bosque antes de irte.