Descubrir el Prosecco de Conegliano Valdobbiadene en la Bodega De Riz

La finca De Riz nació de una idea de Carlo De Riz, abuelo del actual propietario, Luca, el que compra el primer viñedo en 1983 en las colinas de San Pietro di Feletto, en el corazón de la producción de Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG. Hoy cuenta con 15 hectáreas, principalmente en el municipio de San Pietro di Feletto, pero también en el de Susegana. El primer trabajo de la empresa es la producción de vinos espumosos base para conocidas casas de vinos espumosos de la zona de Conegliano Valdobbiadene DOCG, y sólo en los últimos años nos hemos centrado cada vez más en la producción de vinos embotellados, principalmente de Conegliano Valdobbiadene DOCG, pero también de otros productos siempre expresivos del territorio. Creemos en la artesanía y la calidad de nuestros vinos y nos comprometemos cada día a cuidar el territorio para obtener un producto más sostenible y valioso.

Con esta wine cata experience elegirás entre 3 alternativas, todas ellas incluyen la historia de la denominación, el recorrido por los viñedos y el proceso de elaboración del vino en la bodega.

Descubriendo el Prosecco de Conegliano Valdobbiadene: Degustarás 3 Prosecco DOCG diferentes maridados con algunos productos típicos.

Comparando burbujas: Una cata temática para los amantes de las burbujas que compara la frescura de los vinos espumosos elaborados por el método charmat en depósitos de acero y la complejidad de los vinos de aguja "col fondo" (con sedimento), elaborados por el método tradicional de segunda fermentación en botella. 5 Vinos para degustar: Dosaggio Zero DOCG espumoso, Fondì frizzante "col fondo", Nonno Carlo Millesimato Brut DOCG espumoso, Rosì frizzante rosado "col fondo", Gioia espumoso Rosado Seco. La degustación se marida con algunos productos típicos y con una selección de galletas artesanas.