Visita y Cata de Prestigio en Saint-Émilion: Descubre las Bodegas Destieux y Montlisse

Encaramado en uno de los puntos más altos de Saint-Émilion, el Château Destieux goza de una ubicación extraordinaria que ofrece amplias vistas de los viñedos circundantes, modelados por un terruño distintivo y poco común. La experiencia comienza al aire libre, entre las viñas, donde comprenderás cómo la tierra y el meticuloso trabajo en el viñedo influyen en la calidad de la uva y definen el carácter de los vinos. La visita continúa en el interior de la bodega, con acceso guiado a la sala de cubas y a la bodega de barricas, donde se revelan las etapas clave de la vinificación y el envejecimiento.

Una cata de barricas de Merlot y Cabernet Sauvignon ofrece una oportunidad única de explorar los vinos durante su fase de envejecimiento, antes de la mezcla, y de comprender los rasgos y la estructura únicos de cada variedad de uva.

La experiencia concluye con una refinada cata de 3 vinos de las fincas de la familia Dauriac, con una cuvée de Château Destieux, Saint-Émilion Grand Cru Class é, y dos cuvées de Château Montlisse, Saint-Émilion Grand Cru, que alcanzó la categoría de Grand Cru Classé en 2022. Esta cata final ofrece una elegante perspectiva del estilo, la precisión y la evolución de estas fincas estrechamente vinculadas.