Cata de vinos naturales del Etna y visita al Palmento de finales del siglo XIX

Será un placer guiar tu visita, compartiendo la fascinante historia del Etna y su sabor y cultura, ¡mientras degustas nuestro vino natural de suelos volcánicos!

Nos reuniremos en el antiguo "PALMENTO", el edificio tradicional donde antaño los agricultores traían sus uvas para transformarlas en vino. Te daremos la bienvenida con un breve recorrido por las instalaciones, que te revelará los secretos de esta singular construcción de piedra de lava, la ingeniosa ingeniería del pasado y nuestro compromiso con la restauración sostenible.

Al final de la visita, según tus preferencias, podrás quedarte en el comedor o en la terraza exterior para rellenar tus copas.

La cata incluye al menos tres vinos diferentes, pero dependiendo de la temporada y de los tiempos de producción, tendrás la oportunidad de probar algunas añadas experimentales y/o vinos envejecidos en barrica.

Durante la cata, te entretendrás agradablemente con conversaciones, tanto técnicas como informativas, sobre el vino y el mundo del Etna, que ocupa un lugar central. Siempre es un placer para nosotros compartir nuestros sueños y cómo nos ha acogido esta tierra.

Somos una granja en la ladera del Etna, por lo que estamos situados en una zona rural; si prefieres no conducir, puedes solicitar un servicio de recogida.