Cellar Tour and Wine Tasting at Lungarotti in Montefalco

Tu experiencia en la finca Lungarotti de Montefalco comienza con una visita a la propiedad. Empezarás al aire libre, contemplando las vistas del viñedo que se extiende por el valle circundante, con las montañas al fondo. Después entrarás en la villa para conocer el salón de recepción y la sala de cata, antes de descender a la moderna bodega subterránea.

La visita continúa dos niveles más abajo, en la zona de fermentación, donde tienen lugar las primeras fases del proceso de elaboración del vino. A continuación, subirás al nivel superior para visitar la sala de barricas, donde los vinos envejecen en grandes toneles y barricas más pequeñas y donde se conservan las añadas más antiguas de la finca.

Después de la visita, tomarás asiento en la Sala de la Fuente para disfrutar de una cata guiada por un experto en vinos de Lungarotti. Catarás tres vinos representativos de la zona: un Trebbiano Spoletino DOC, un Montefalco Rosso DOC y un Sagrantino DOCG. Con cada copa, tu anfitrión te explicará las variedades de uva y el proceso de elaboración, guiándote a través de un análisis visual, aromático y gustativo. La cata se acompaña de pan local recién horneado y del aceite de oliva virgen extra ecológico producido por Lungarotti.