Explora un viñedo familiar ecológico con cata de vinos en Vignoble Pestoury

Únete a la familia Pestoury para vivir una wine experience auténtica y envolvente a las afueras de Burdeos. Esta visita guiada al Vignoble Pestoury la realiza un miembro de la familia -Isabelle, Bertrand o, más a menudo, su hija Marie- que te dará la bienvenida al corazón de su viñedo de 5 generaciones.

La visita comienza con una introducción a la región de Burdeos y sus 65 denominaciones de origen, que te ayudará a comprender la rica diversidad de los vinos locales. Si el tiempo lo permite, comenzarás la visita al aire libre entre las viñas, donde aprenderás sobre las variedades de uva, el terruño y las prácticas de agricultura ecológica que Vignoble Pestoury ha adoptado desde 2020.

A continuación, entra en la bodega de vinificación para explorar cada etapa del proceso de producción, desde la fermentación hasta el envejecimiento. Descubrirás cómo las distintas barricas y depósitos influyen en el carácter de sus vinos.

El punto culminante de la visita es una cata guiada de toda la gama de vinos de Vignoble Pestoury: blancos secos y dulces, rosados, varios tintos de Côtes de Bordeaux, vinos espumosos y su zumo de uva casero (según disponibilidad). La cata va acompañada de consejos sobre cómo observar, oler y degustar el vino como un profesional.

Tanto si eres un entusiasta del vino como un simple curioso, esta experiencia cálida y personal se adapta a tu nivel de interés, ofreciendo una inmersión profunda en la cultura del vino de Burdeos en un entorno relajado y familiar.