Experiencia de degustación de trufas y Prosecco en Florencia

Embárcate en un viaje culinario único por dos de los lugares históricos más célebres de Florencia, dedicados al arte de la trufa. Se trata de una visita guiada con degustación para quienes deseen experimentar este manjar toscano con estilo.

A las 10:00 de la mañana, tu guía profesional de habla inglesa se reunirá contigo directamente en el vestíbulo de tu hotel. Desde allí, iniciarás un agradable paseo hasta tu primer destino, todo ello mientras tu guía comparte historias sobre las ricas tradiciones gastronómicas de Florencia.

Tu primera parada es Savini da Tartufi, un proveedor especializado en todo lo relacionado con la trufa, situado en el bullicioso ambiente del Mercato Centrale (Mercado Central). Aquí te ofrecerán una degustación guiada de varios platos a base de trufa. La experiencia será un festín para los sentidos, que te permitirá probar y comparar distintas preparaciones de este preciado ingrediente, desde pasta infusionada con trufa hasta sabrosos crostini.

12:00 PM - A continuación, tu guía te conducirá a Procacci, un histórico establecimiento florentino que ha sido un punto de encuentro favorito desde la década de 1880. Conocido por su ambiente elegante y su calidad excepcional, es el lugar perfecto para concluir tu viaje trufero. Te servirán una crujiente copa de prosecco maridada con sus famosos canapés de trufa (tartine al tartufo), un manjar característico que ha deleitado a generaciones. Esta es una oportunidad para relajarte y saborear los sofisticados sabores en un entorno verdaderamente auténtico.