Excursión de un día a Valpolicella con Show Cooking

Esto es lo que le espera

Experimenta la máxima comodidad con un coche privado y un conductor dedicado a tu disposición mientras te embarcas en un viaje por la ruta panorámica situada entre Valpolicella y el encantador Parque Regional de Lessinia. Deléitate con una visita guiada y una degustación en una histórica empresa de salchichones y quesos, donde saborearás una selección de embutidos y exquisitos quesos curados y añejos, incluido el singular queso Ubriaco añejado en vino Amarone. Realza los sabores con mostazas, jaleas y mermeladas caseras.

Sumérgete en el arte de la elaboración tradicional de la pasta con un show cooking en una estimada trattoria familiar. Sé testigo de la técnica de la pasta enrollada a mano y cortada con cuchillo, mostrando la tradición veronesa de la Lasagnette. Después, deléitate con un delicioso almuerzo a base de lasagnette aderezadas con diversas salsas, incluido el famoso ragú de Pierina.

Continúa tu viaje explorando las pintorescas colinas de Valpolicella, haciendo una parada en San Giorgio, conocido por su majestuosa iglesia parroquial y sus espectaculares vistas de las colinas de Valpolicella que se extienden hasta las relucientes aguas del lago de Garda.

Concluye tu recorrido con una visita guiada a una bodega familiar famosa por producir Amarone DOCG. Adéntrate en las técnicas de producción del Amarone, incluido su especial proceso de secado, y descubre la artesanía que hay detrás del Valpolicella Ripasso. Aprecia las diferentes características de los vinos Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone y Recioto mediante una cata de vinos guiada. Sumérgete en los sabores, las tradiciones y la belleza de Valpolicella, creando recuerdos duraderos por el camino.