Las Reservas: visita guiada y cata de vinos en la bodega Cavalchina

«The Reserves» es la experiencia más completa y detallada del itinerario Cavalchina, pensada para quienes quieran descubrir de forma consciente la riqueza y la diversidad de las tierras de la familia Piona.

La visita guiada a la bodega te ofrece una visión detallada de la historia de la empresa, sus decisiones de producción y la conexión entre cada vino y su lugar de origen. Una historia que abarca generaciones de experiencia, pasión y búsqueda de la calidad.

La cata de vinos incluye cinco vinos, uno de cada finca familiar, elegidos para representar sus expresiones más complejas y evolucionadas. Al comparar terruños, denominaciones de origen y estilos, tendrás la oportunidad de apreciar los matices que hacen único a cada viñedo y comprender cómo el tiempo, el terruño y el trabajo humano contribuyen a definir el carácter de un gran vino.

Los vinos que se degustarán irán acompañados de una selección de quesos locales cuidadosamente maridados para complementar cada uno de ellos.

Un recorrido pensado para los entusiastas y para quienes buscan una experiencia de cata más intensa y profunda, descubriendo las interpretaciones más prestigiosas de la producción de Cavalchina.