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"In company" Experiencia de cata de vinos en Mulini di Segalari

5 (10 Reseñas)
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“ Vive esta visita en compañía de nuestros vinos y tabla de cortar con productos locales, ecológicos y biodinámicos ”
Desde: €50
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Duración: 1 Hora 30 Minutos
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Mín 1, Máx 8

Esto es lo que le espera

El viaje a Mulini di Segalari comienza en medio de exuberantes viñedos, donde desvelamos la historia de la filosofía orgánica y biodinámica, trazando agudos contrastes con las prácticas enológicas convencionales. Te guiaremos por los entresijos de las operaciones del viñedo y las estrictas normas de cultivo de la DOC Bolgheri.

Cuando entremos en la bodega, serás testigo del arte de las técnicas de vinificación y envejecimiento, que culminan en los fascinantes procesos de embotellado y envasado, todo ello con el telón de fondo de los históricos edificios de la bodega.

El gran final aguarda con una tentadora experiencia de cata de la exquisita cartera de 5 vinos. Para elevar la experiencia, se ofrece una suntuosa bandeja de quesos artesanos, sabrosas carnes curadas, verduras ecológicas y pan recién horneado. Cada bocado, cada sorbo, un crescendo orquestado de sabores, armoniosamente emparejados con cada vino sucesivamente.

Descubre la esencia del legado vinícola de esta bodega especial de Bolgheri, donde cada sorbo cuenta una historia y cada bocado es un delicioso capítulo del viaje gastronómico. Acompáñanos en una aventura realmente encantadora y sensorial en el mundo de los buenos vinos y las delicias culinarias.

Incluido

Visita a los viñedos
Visita a la bodega
Productos locales como embutidos y queso
Diferentes tipos de pan
Verduras frescas
Aceite de oliva virgen extra IGP de la Toscana, ecológico y biodinámico, de producción propia
Agua
Degustación de 5 vinos

Dónde estamos

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¿Cuánto dura la experiencia?

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Reseñas de esta Experiencia

Sorprendente

Valoración: 5 sobre 5 11/1/25
La signora Marina con passione travolgente ci ha coinvolti con naturalezza e gentilezza, in una meravigliosa esperienza sensoriale e degustativa dei loro vini. Luogo genuino e suggestivo. Da provare.
Consiglio di contattare la struttura per avere le indicazioni stradali più dettagliate.
Monica

Wine Tasting

Valoración: 5 sobre 5 7/1/25
Bellissima esperienza in una location immersa nella natura. La proprietaria, molto carina, ci ha deliziato con ottimi vini e salumi. Elisa, ci ha illustrato con profonda passione, il lavoro svolto e l’impegno messo per ricercare sempre il meglio, nel rispetto della natura . Ci ritorneremo, portando tanti amici .
Grazie .
Sergio Nicola

Esperienza bellissima, un' altra dimensione!

Valoración: 5 sobre 5 7/1/25
Esperienza molto bella,
La ragazza del tour è molto carina e gentile, ci ha spiegato tutto in modo accurato ma semplice, rispondendo anche alle nostre domande e curiosità.
L'ambiente rustico è molto bello, situato in un vecchio mulino, dava un tocco magico.
Il tagliere come tutti i vini erano buonissimi!

Esperienza da fare!
Osservare tutto, dal panorama ai dettagli, l'atmosfera è speciale e magica
Irene

Respuesta de Mulini di Segalari

Siamo felici di sapere che l'esperienza presso la nostra cantina vi sia piaciuta!
Vi rinnovo l'invito a tornare anche nel periodo di vendemmia per respirare dal vivo il profumo dei mosti in fermentazione, è un momento magico.
A presto!

Esperienza eccezionale!

Valoración: 5 sobre 5 4/1/25
Location veramente particolare, immersa nella natura e nel verde, ottimi i vini biodinamici al 100%, fatti veramente molto bene! Veramente complimenti per il lavoro che viene svolto nella azienda
Matteo

Grande esperienza

Valoración: 5 sobre 5 5/1/25
Sono stato ieri in questa azienda condotta con grande professionalità dalla signora Marina e suo marito. Ho scoperto tutto quello che cera da sapere sul trattamento BIODINAMICO ed ho imparato tantissimo. La consiglio vivamente e sinceramente.
Alessandro

A perfect winetasting experience

Valoración: 5 sobre 5 7/1/24
Marina showed and explained how their biodynamic wines are made. It is the most natural way of making wine and they have to work smart to cope with all the elements of nature.
The end result are 5 delicious wines. You will taste the purety of all the wines. Thank you Marina!!! You gave us a perfect afternoon
Jeroen

Respuesta de Mulini di Segalari

Thank you Jeroen, it was a pleasure to have you in our far! I hope to see you again in the future! Marina

Esperienza speciale

Valoración: 5 sobre 5 5/1/24
Marito e moglie mi hanno accolto con tanto calore e professionalità nella loro intima attività personalissima e suggestiva, con delle splendide vigne in mezzo al bosco. Mi hanno fatto viaggiare durante la degustazione raccontandomi i dettagli del loro percorso e dei loro vini da produzione biodinamica di altissima qualità. Buonissimi anche salumi e formaggi molto ricercarti e ottimi abbinamenti.
Esperienza unica e speciale, tornerò sicuramente.
Assolutamente consigliato!
Ginevra

Respuesta de Mulini di Segalari

Grazie del bellissimo commento alla nostra azienda, spero di riavervi presto tra noi per nuove esperienze! Marina

Ottima degustazione

Valoración: 5 sobre 5 4/1/24
Ottima degustazione, signora gentilissima e molto preparata. Vini molto buoni
Simone

Respuesta de Mulini di Segalari

Buongiorno Simone,

La ringraziamo per la sua gentilissima recensione! Noi speriamo di poterla nuovamente ospitare in Cantina per vivere altre esperienze e assaggiare le nuove annate!

Mulini di Segalari team

Poetica

Valoración: 5 sobre 5 1/1/24
Abbiamo raggiunto il luogo attraverso un stradina selvaggia, e già ci aspettavamo qualcosa di speciale. La nostra sorpresa è stata grande quando, scesi dall'auto con il suono di un ruscello sullo sfondo, siamo stati accolti da Marina, la proprietaria della vigna. Ci ha spiegato che il forte odore che sentivamo era dovuto alla preparazione del compost per le vigne. Ci siamo sentiti a casa, respirando lo stesso profumo della nostra amata Valle al Sud del Mondo (veniamo dal Cile). Marina ci ha presentato Elisa, che ci ha offerto una spiegazione quasi poetica dell'intera storia della vigna, solo 3 ettari. Qui rispettano i cicli lunari, le stagioni, la meteorologia e i piccoli insetti per il controllo delle infestazioni. Tutto ciò che racconta Elisa sembra poesia; siamo riusciti a cogliere la passione e l'amore per il vino e la natura in questa piccola cantina biodinamica. La degustazione, con un abbinamento preparato dalle mani di Marina, è stata un'esperienza che ci ha portato lungo sentieri magici e suggestivi, con sapori di terra, aromi di erbe, umidità e la riflessione di un vino fatto con amore..
Da scoprire!!’
Pedro

Respuesta de Mulini di Segalari

Pedro,
Accogliervi nella nostra valle non è solo lavoro, ma soprattutto amore per quello che facciamo e per le persone che ci vengono a trovare.
Sono felicissima che l'esperienza vissuta vi sia piaciuta, spero possiate tornare a trovarci anche solo per un saluto e per sentire le nuove annate.

Un grande saluto, Elisa

Visita alla Cantina e la Vigna

Valoración: 5 sobre 5 1/1/24
Accoglienza molto cortese e gentile. Abbiano apprezzato il racconto sulle origini della cantina e il processo di transizione dai metodi tradizionali al Biodinamico. Ottima anche la degustazione dei 5 vinni prodotti dalla cantina (1 Bianco, 1 Rosè, 3 Rossi). Vale veramente la pena fare la visita.
Marco

Respuesta de Mulini di Segalari

Marco, la ringraziamo!

è sempre un piacere condividere la nostra passione!
Torni pure a trovarci!

Elisa

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