Mercado y experiencia culinaria en el corazón de Florencia

En el corazón de Florencia, esta experiencia ofrece una forma completa y atractiva de descubrir la ciudad a través de su comida, sus tradiciones y sus ritmos cotidianos. Diseñada para viajeros que quieren ir más allá de las visitas turísticas, combina una visita a un mercado local con una clase práctica de cocina toscana, para una inmersión verdaderamente auténtica en la cocina florentina.

La experiencia dura unas cinco horas y comienza con un paseo guiado por uno de los mercados más característicos de Florencia. Entre coloridos puestos y vendedores locales, aprenderás cómo compran los italianos los ingredientes frescos de temporada y cómo reconocer los productos de calidad. Tras seleccionar juntos los ingredientes, pasaréis a una clase práctica de cocina dirigida por un chef profesional en un ambiente cálido e informal.

Con lo que acabas de comprar, prepararás un menú toscano completo: un aperitivo, pasta hecha a mano con salsa, un plato principal de carne con verduras y un postre tradicional. La clase es interactiva y apta para todos, con el chef guiándote paso a paso y compartiendo técnicas útiles y consejos culinarios locales. El agua y el vino están incluidos durante la actividad.

La experiencia termina con la mejor parte: sentarse juntos a disfrutar de la comida que habéis preparado, compartiendo un momento relajado y de convivencia que capta el verdadero espíritu de la hospitalidad toscana.