Natural vs Biodinámico vs Ecológico vs Convencional: Cata de vinos privada y comida guiada por un sumiller de Nápoles

Esta exclusiva ruta del vino ofrece una inmersión profunda en las distintas filosofías de elaboración del vino, proporcionando una cata comparativa única de vinos convencionales, ecológicos, biodinámicos y naturales.

La experiencia comienza con un traslado privado a la bodega seleccionada en Campania, donde una visita guiada a los viñedos te proporcionará información sobre cada método de producción. Tras la visita, los invitados disfrutarán de una breve introducción antropológica a la historia del vino, centrada en Italia y Campania, apoyada por una atractiva presentación PowerPoint en una tableta.

A continuación se desarrolla el almuerzo degustación, que incluye: una cata comparativa de vinos del Método Ancestral frente a vinos del Método Charmat, vinos ecológicos y biodinámicos comparados con vinos convencionales, maridajes de comida de la granja a la mesa cuidadosamente seleccionados para cada vino.

Lo que hace que esta experiencia sea realmente excepcional es la presencia de un sumiller bilingüe especializado, que adaptará la profundidad educativa de la sesión al nivel de conocimientos de los invitados. Los participantes también tendrán la oportunidad de utilizar un exclusivo Set de Aromas del Vino, diseñado para mejorar la comprensión de los aromas, defectos y defectos del vino.