Cata de vinos ecológicos maridados con delicias de la zona de Madonie en la Abadía de Santa Anastasia

Esto es lo que le espera

Descubre el mundo ecológico y biodinámico de la Abbazia Santa Anastasia, situada en el corazón del Parque Natural de Madonie, con esta cata de vinos ecológicos maridados con un plato de productos típicos del territorio.

Una cata de vinos en Abbazia Santa Anastasia es una experiencia única. Si es posible, la experiencia comenzará con una visita a las instalaciones: la visita guiada te llevará desde el viñedo donde se originó todo, hasta la bodega, equipada con la última tecnología de producción, y terminará con una cata de sus vinos naturales. La visita guiada está sujeta a disponibilidad en la fecha de la reserva.

La cata guiada incluirá una selección de 4 etiquetas ecológicas elegidas por el sumiller de la bodega, maridadas con un plato de embutidos y quesos típicos de la región. Cada etiqueta que tendrás la oportunidad de catar es el resultado de un meticuloso trabajo realizado con pasión mediante el método ecológico y la filosofía biodinámica para potenciar las cualidades organolépticas naturales de las uvas y los vinos.

Caminar entre las hileras, conocer las técnicas de vinificación y catar el vino son actividades que se entrelazan como azulejos en un mosaico exclusivo y fascinante en esta experiencia que tiene lugar en la Abbazia Santa Anastasia, situada en uno de los territorios sicilianos con el terruño más auténtico.