Cata privada de Barolo y maridaje gastronómico en Diego Pressenda, en Monforte d'Alba
Esto es lo que te espera
Tu visita privada a la bodega Diego Pressenda empieza en las colinas de Monforte d'Alba, donde te recibirá el responsable de hospitalidad de la finca. Te contará la historia de la familia Pressenda y te explicará su forma de elaborar vino en las Langhe.
La visita empieza en la sala de fermentación, donde aprenderás cómo funcionan los procesos dentro de las cubas de acero, antes de pasar por las zonas de embotellado, etiquetado y almacenamiento. A continuación, la visita continúa bajo tierra hasta la Barricaia, la bodega de envejecimiento, donde los vinos maduran en barricas y barricas de roble francés. Desde la bodega, un breve paseo guiado por el viñedo te llevará hasta la sala de cata panorámica.
Aquí, con vistas a las colinas de Monforte d’Alba, empieza tu cata de vinos. Degustarás tres de los vinos tintos Barolo DOCG de un solo viñedo de la bodega: Barbadelchi, Bricco San Pietro y Coste di Monforte. Los vinos se sirven acompañados de una tabla de productos locales, que incluye dos tipos de queso —un queso blando de leche de vaca y una sabrosa «tuma»—, salami, coppa, grissini tradicionales y avellanas del Piamonte.
Incluido
- Visita guiada a la bodega y a la cava de crianza
- Cata de tres vinos Barolo DOCG de un solo viñedo
- Paseo guiado por el viñedo
- Plato de quesos y embutidos locales
- Avellanas del Piamonte y grissini (palitos de pan)
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Esta experiencia está reservada a participantes mayores de 18 años.
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