Elegido por amantes del vino en todo el mundo

Éramos los únicos en el tour de las 15:00, ¡así que básicamente tuvimos un tour privado para nosotros! Nuestra guía fue muy amable y conocía muy bien la Masseria, su funcionamiento y la historia del viñedo. La cata de vinos y la degustación de comida fueron increíbles, con casi todos los alimentos producidos en el propio viñedo o localmente. La comida era muy fresca y sabrosa, y se adaptaron a nuestras necesidades dietéticas (celiaquía y alergia a los frutos secos). También producen su propio aceite de oliva, que puedes probar como parte de la degustación. Los vinos eran deliciosos y maridaban muy bien con la comida. Los viñedos son extensos y tienen unas instalaciones de producción impresionantes. Se lo recomendaría sin duda a cualquiera que busque un tour de vinos bueno y asequible. ¡Merece la pena totalmente!

Pasamos dos horas muy agradables degustando unos excelentes vinos ecológicos y deliciosas tablas de embutidos en un ambiente familiar y muy agradable.

Comida abundante y buena, un lugar bien cuidado y típico. Vinos excelentes y copas generosamente servidas.

El recorrido por el viñedo fue muy interesante e informativo. La calidad de la comida fue excelente, al igual que los 4 vinos que probamos, lo disfrutamos mucho. Nos hubiera gustado un poco más de explicación sobre cómo catar el vino y por qué maridaban cada plato con él, y también nos dimos cuenta de que nos sirvieron botellas que ya estaban abiertas, pero aparte de eso, todo fue perfecto y lo recomendaríamos de verdad, ¡es una experiencia inolvidable en Apulia!

Mi experiencia en Tenute Olbios fue realmente agradable. No soy un experto en vinos, pero el chico que nos guio durante la cata fue muy minucioso y nos ayudó a comprender el valor de los vinos. Todo el personal muy amable, y las instalaciones nuevas y muy bien cuidadas hicieron la experiencia aún más cómoda.

Gracias a la cata sensorial, tuve la oportunidad de descubrir otras formas de saborear y experimentar el concepto de beber juntos el «vino índigo». Una experiencia atípica que recomiendo.

Aunque no conocía la bodega Monte Tondo, fue un descubrimiento realmente maravilloso. El lugar es encantador y nuestra sumiller, que estaba muy bien preparada, nos llevó directamente a las zonas de producción. Supo ser cautivadora y experta, dándonos a probar vinos muy buenos. Lo recomiendo encarecidamente.

Hicimos una cata de vinos en esta finca histórica, un negocio familiar desde hace siete generaciones. Pasear por los viñedos centenarios de la finca escuchando al propietario, que con orgullo y pasión nos contó su historia y su forma de trabajar, fue realmente magnífico. En resumen, una experiencia preciosa, que concluyó con excelentes vinos, pan y aceite de producción propia, y exquisitas tablas en la dulce compañía de BOBO. Os recomiendo formar parte también de la historia de la familia Tiberini, ¡sin duda repetiría!