Elegido por amantes del vino en todo el mundo

Una cata de 4 (+1 por cuenta de la casa) copas después de un hermoso paseo por los viñedos y el bosque fue realmente fantástica… nos recibieron con amabilidad.

Fue una experiencia realmente maravillosa. El recorrido fue detallado e informativo, la cata interesante y divertida. ¡Lo recomiendo mucho!

Pasamos noventa minutos maravillosos descubriendo el prosecco en la sala de catas de Colline Guizette, situada sobre el viñedo, con Emanuele, quien gestiona la experiencia enológica y otras áreas del negocio. Me encantó aprender sobre la historia y los diferentes matices de la familia del prosecco y disfruté de una generosa cata de 5 de sus vinos, incluido mi favorito: el Extra Brut. Cada vino venía acompañado de deliciosos «cicchetti», que incluían salami, salmón ahumado y un delicioso prosciutto con queso Gorgonzola. La experiencia se compara favorablemente con las mejores catas que he tenido en Napa, Burdeos, la Toscana y España.

¡Recomiendo encarecidamente esta auténtica y relajante experiencia de cata de vinos en el viñedo, donde el vino es tan abundante como la comida tradicional! El propietario y Francesca fueron absolutamente encantadores y estuvieron pendientes de todo. Muy relajante y auténtico, y sin ninguna prisa… decidimos coger un taxi de puerta a puerta para poder disfrutar plenamente de la experiencia. Hemos estado en varias catas de vino en el Reino Unido, y esta experiencia fue sencilla, tranquila, ¡y el vino y la comida fueron excelentes! Totalmente recomendable. ¡Gracias!

Una maravillosa experiencia de cata de vinos en un lugar precioso. Fui con mis colegas y quedamos inmediatamente impresionados por el elegante entorno, que combina a la perfección el encanto siciliano con un ambiente moderno y refinado. Los vinos eran excelentes y la cata se realzó con deliciosos maridajes de comida local. El anfitrión era experto y apasionado, y compartió información interesante sobre los vinos del Etna y el singular terruño volcánico. La combinación de grandes vinos y una cálida hospitalidad hizo de esta una de las mejores experiencias de nuestro tiempo en Catania. ¡Muy recomendable!

Vinimos tres personas para la experiencia de cata, en una tarde calurosa en la que tuvimos la suerte de estar solos durante la visita. Excelente bienvenida por parte de la propietaria, que nos guio y dejó entrever toda su pasión durante el recorrido, tanto en el viñedo como en la bodega, explicándolo todo con paciencia y hasta el más mínimo detalle; además, disfrutamos mucho del ambiente familiar que se creó. El lugar es magnífico, está muy bien cuidado y ofrece unas vistas y momentos que dejan una huella imborrable. Tuvimos el placer de probar 3 vinos de producción local: Teia, Ebesco e Imeneo. Los tres excepcionales, únicos en su género, acompañados además de pan integral y aceite local que nos parecieron igualmente exquisitos. Solo puedo expresar mis felicitaciones y recomendar a todo el mundo tanto la experiencia como sus productos. ¡Sin duda los recordaré! ¡Gracias!

Una cálida bienvenida, fue fascinante escuchar la historia de su familia y su negocio. El lugar está en una ubicación fantástica con vistas a un panorama encantador inmerso en los viñedos... Gracias por la hospitalidad y por compartir su pasión con nosotros.

Pasé un tiempo fantástico en esta cata de vinos y la recomendaría sin dudarlo a cualquiera que visite Catania. Como viajero irlandés explorando Sicilia, esperaba probar algunos vinos locales y aprender un poco más sobre la región, y esta fue la manera perfecta de hacerlo. La cata incluyó cuatro vinos muy agradables, junto con algo de comida local que enriqueció la experiencia general. El ambiente era elegante pero cómodo, creando una atmósfera relajada donde era fácil desconectar y disfrutar de la velada. El personal fue cálido, acogedor y claramente apasionado por lo que hace. Compartieron datos interesantes sobre los vinos y la zona, haciendo que la experiencia fuera tanto informativa como agradable. Tanto si eres un entusiasta del vino como si simplemente buscas algo diferente que hacer en Catania, sin duda recomendaría probarlo. Es una forma encantadora de pasar unas horas, descubrir los sabores sicilianos y crear grandes recuerdos.